Цены на пшеницу восстанавливались во вторник после падения накануне, при этом большинство контрактов выросло от 0,5% до 1%. Последний отчет о посевах USDA, опубликованный в понедельник после закрытия рынков, показал, что состояние озимой пшеницы в США изменилось за неделю, при этом 31% посевов был оценен на «хорошо» и «отлично» по состоянию на 15 апреля по сравнению с 30% по состоянию на 8 апреля. Рейтинг «плохо» и «очень плохо» увеличился с 35% до 37%. Сев яровой пшеницы ведется в некоторых ключевых штатах. По состоянию на 15 апреля посевные работы были завершены на 24% в Айдахо и на 37% в Вашингтоне. Тем не менее, в целом по США яровая пшеница была засеяна только на 3% по состоянию на 15 апреля против 12% год назад.

В Чикаго из-за улучшения погодных условий в регионах производства озимой пшеницы и фиксации прибыли по сое, рынки завершили неделю снижением. В пятницу европейские рынки также снижались по всем позициям, следуя тенденции, наблюдавшейся в Чикаго. Улучшение погодных условий способствовало улучшению прогнозов по урожаю озимой пшеницы в США с начала прошлой недели. Дожди ожидаются в Канзасе, но холодные условия сохраняются на севере, что вызывает некоторые опасения по поводу яровой пшеницы. Во Франции на этой неделе ожидается более сухая погода. США ощущают все более сильную конкуренцию со стороны Бразилии из-за давления урожая. Урожай сои в Бразилии, согласно оценкам, убран на 85%.

Цены на сахар упали до минимального уровня более чем за 2,5 года на опасениях роста его производства в Индии и Таиланде, сообщает «Интерфакс». Майские фьючерсы на сахар-сырец подешевели в ходе торгов на ICE в среду на 1,1%, их цена опустилась ниже $0,12 за фунт впервые с сентября 2015 года. «Рынку сложно не принимать во внимание рост производства сахара в результате как благоприятных погодных условий, так и государственной политики», — цитирует The Financial Times аналитика сырьевого брокера ED&F Man Capital Markets Майкла МакДугалла. Согласно прогнозу аналитической компании F.O. Licht GmbH, производство сахара в Индии в сельхозгоду, завершившемся 31 марта, увеличилось на 49%, до 28,2 млн тонн, в Таиланде — на 30%, до 13 млн тонн. Снижение цен на сахар создает проблемы для компаний, имеющих отношение к этому сектору, пишет FT.

Фьючерсы на сою на Чикагской товарной бирже росли в четверг на фоне оптимистичных данных об экспортных продажах США и новостях о том, что прогноз урожая в Аргентине сокращен. Чистые экспортные продажи соевых бобов  в США оказались выше, чем ожидалось на рынке, и составили 2,3 млн. тонн, в то время как аргентинская биржа  Rosario объявила о том, что ожидает урожай объемом 37 млн. тонн, что на 35% меньше по сравнению с прошлым годом. Между тем, базирующаяся в Аргентине зерновая биржа Буэнос-Айреса (BAGE) оставила свой прогноз без изменений на уровне 38 млн. тонн.

В своем ежемесячном отчете WASDE во вторник USDA увеличило внутреннее потребление пшеницы в ЕС на 2,15 млн. тонн. После года плохих показателей экспорта, в ходе которого продавцы ЕС теряли долю рынка в пользу России, внутреннее потребление в ЕС на 2017/18 год прогнозируется теперь на уровне 130,9 млн. тонн, что на 2% выше, чем в прошлом году, и на 6% выше среднего показателя за пять лет. Данные USDA были отражены в отчете французского агентства Franceagrimer в среду, которое увеличило показатель торговли внутри ЕС на 405 000 тонн, прогноз экспорта 2017/18 при этом составил 8,94 млн. тонн.

Министерство сельского хозяйства США полагает, что увеличение производства пшеницы приведет к тому, что мировое предложение превысит потребление, потому  мировые конечные запасы пшеницы на 2017/18 год повышены на 2,3 млн. тонн по сравнению с мартовской оценкой до 271,2 млн. тонн, что является новым рекордом. USDA повысило мировое производство почти на 3 млн. тонн до рекордных 759,8 млн. тонн, при этом Марокко восстанавливается после сильной засухи в прошлом году, а Иран продолжает тенденцию последних лет уменьшения потребления зерновых.

Торговая война между США и Китаем остается в центре внимания, кроме того, во Франции проходит железнодорожная забастовка, которая нарушает логистические потоки. Дональд Трамп бросается из крайности в крайность, заявляя в пятницу, что он удвоит импортные пошлины на китайские товары, после пытается успокоить ситуацию в выходные, делая ставку на заключение соглашения в ближайшие недели. В таких условиях волатильность должна вернуться на товарные рынки, и это должно насторожить трейдеров. В США заморозки могут навредить озимой пшенице, уже пострадавшей от нехватки влаги.

Производство сои в Европейском союзе будет расти пятый год подряд в 2017/18 маркетинговом году и после незначительно увеличится в 2018/2019 году, согласно отчетам Европейской комиссии и Министерства сельского хозяйства США, опубликованным в четверг. Ожидается, что производство достигнет рекордных 2,8 млн. тонн в 2017/2018 году, причем наибольший рост будет зафиксирован во Франции, Италии и Румынии. В результате ожидается, что импорт соевых бобов сократится с 14,8 млн. тонн в 2015/16 году до 14,1 млн. тонн в текущем маркетинговом году и до 13,7 млн. тонн в следующем маркетинговом году, согласно прогнозу Еврокомиссии.