Согласно отчету МСХ США, прогноз мирового производства сои в 2021/22 году снижен на 1,59 млн. тонн по сравнению с прошлым месяцем и составляет 383,63 миллиона тонн. Это на 20,38 миллионов тонн или 5,61% превышает оценку производства для предыдущего 2020/21 года. Мировой импорт сои сокращен на 1,1 млн тонн в первую очередь из-за снижения импорта в Китай на 1 млн тонн до 101 млн тонн. Мировые конечные остатки сои на 2021/22 год повышены на 1,66 млн. тонн до 96,15 млн. в основном за счет увеличения остатков в Китае.

Теплый и засушливый период в Западной Европе на этой неделе должен позволить фермерам наверстать темпы сбора урожая, но проливные дожди ранее уже нанесли ущерб урожайности и качеству урожая, считают аналитики и трейдеры. Французская аналитическая компания Strategie Grains в четверг снизила свой ежемесячный прогноз урожая мягкой пшеницы в Европейском союзе, а также снизила оценку французского урожая до 37 миллионов тонн, что приблизило ее к текущей оценке министерства сельского хозяйства страны в 36,7 миллиона тонн.

За прошедший месяц министерство сельского хозяйства США (USDA) на 12.08.2021 пересмотрело Баланс пшеницы для Мира в сезоне 21/22 следующим образом:

Валовый сбор: оценка пересмотрена в сторону понижения до 776909 тыс. тонн. Показатель упал на -1.95 процента. Июльская оценка составляла 792399 тыс. тонн. Потребление: показатель пересмотрен в сторону понижения до 786673 тыс. тонн. Значение упало на -0.53 процента. Июльская оценка составляла 790893 тыс. тонн. Экспорт: оценивается в 199818 тыс. тонн. За месяц показатель упал на -2.75 процента. Июльская оценка составляла 205478 тыс. тонн. Импорт: составит 199818 тыс. тонн. Значение по прошествии месяца упало на -2.75 процента. Июльская оценка составляла 205478 тыс. тонн. Конечные запасы: составят 279061 тыс. тонн. Оценка с последнего отчета снизилась на -4.33 процента. Июльская оценка составляла 291684 тыс. тонн.

Пшеница в Чикаго снизилась в среду, а фьючерсы в Париже достигли новых контрактных максимумов, в то время как рынок ожидает отчета правительства США о мировом производстве с учетом последствий дождей в Западной Европе и снижения ожиданий в отношении предложения в России. Ралли доллара по отношению к евро также оказало давление на цены в Чикаго, дополнительно поддержав цены в Париже. Во Франции, крупнейшем производителе пшеницы в ЕС, трейдеры следят за тем, позволит ли сухая погода на этой неделе завершить сбор урожая пшеницы и получить более четкую картину качества зерна после ранее полученных неудовлетворительных результатов.

Фьючерсы на кукурузу в США снизились во вторник после того, как отчет Министерства сельского хозяйства США (USDA) ослабил опасения по поводу состояния посевов в Соединенных Штатах. USDA оценило 64% посевов кукурузы в США как находящиеся в хорошем или отличном состоянии по сравнению с 62% на прошлой неделе. Аналитики ожидали 62%. «Сегодня рынок был удивлен неожиданно позитивным взглядом Министерства сельского хозяйства США на урожай кукурузы в США», — отметил Мэтт Аммерманн из StoneX. «В настоящее время рынок ожидает публикации отчета USDA о мировом спросе и предложении в четверг, чтобы узнать, как USDA оценивает урожайность и производство кукурузы в США».

Местные цены на кукурузу в Бразилии растут даже в период сбора урожая после сообщений о дальнейшем сокращении производства 2020-21 года. Кроме того, ожидается, что импорт кукурузы в страну достигнет рекордно высокого уровня, несмотря на то, что Бразилия является вторым по величине экспортером кукурузы в мире, сообщают государственные и частные агентства. Покупатели сталкиваются с трудностями при закупке кукурузы в достаточных объемах, и цены продолжают расти, говорится в еженедельном отчете национального сельскохозяйственного агентства CONAB.

Спекулянты увеличивают свои длинные позиции по фьючерсам на сахар-сырец на бирже ICE, чему способствует понижение ожидаемого бразильского производства после заморозков, которое может поднять цены до 21 цента за фунт. Согласно отчету европейской консалтинговой компании CovrigAnalytics, опубликованному в пятницу, участники рынка продолжают пересматривать в сторону понижения свои оценки производства в Бразилии, крупнейшем мировом экспортере с 40% долей рынка, полагая, что суровая засуха и заморозки повлияют на урожайность тростника.