Специалисты Минсельхоза РФ предварительно подсчитали ущерб от непогоды. По их данным, в России недоберут около 30 миллионов тонн. В итоге урожай потянет на 100 миллионов тон, пшеницы соберут 64,4 миллиона тонн. Но это прогноз. А ситуация остается неопределенной из-за погодных условий, и урожай может снизиться еще. Так, управляющий партнер Agro and Food Communications Илья Березнюк заявил, что если в отношении озимых картина достаточно понятная, то яровые сильно страдают от недостатка влаги. И чаша весов может склониться как в сторону выравнивания ситуации, так и в сторону ее усугубления. Речь идет, прежде всего, о Сибири и Дальнем Востоке. Хотя, по мнению Березнюка, снижение валового сбора окажет влияние на повышение цены на зерно: «Мы, наконец, стали следить не за объемами сбора, а за денежной выручкой. Поэтому катастрофы на сегодняшний день мы не видим».

В Чувашии начали повышаться цены на молоко и зерно. Что касается цен на зерно, прогнозы многообещающие. По мнению специалистов Зернового союза России и Минсельхоза страны, цена за килограмм зерна в этом году должна сложиться не ниже 8 рублей. Республике это только на руку. Для сравнения: в прошлом году зерно наши хозяйства продавали в 2 раза дешевле. — На Кубани, в Ростовской области, по сравнению с прошлым годом, урожайность с одного гектара на 10 центнеров ниже. И в 6 регионах из-за засухи объявлен режим ЧС, поэтому зерна будет меньше — около 100 млн. тонн прогнозно, — рассказал министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов. Чтобы накормить страну, необходимо 80 млн. тонн зерна. Следовательно, всего 20 остаётся на продажу. А так как Россия экспортирует около 40, то дефицит зерна неизбежен, и цены будут высокими.

По состоянию на 6 июля 2018 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 4,6 млн га (в 2017 г. – 745,5 тыс. га), намолочено 17,2 млн тонн зерна (в 2017 г. – 3,3 млн тонн), при урожайности 37,7 ц/га. Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 3,8 млн га (в 2017 г. – 257,7 тыс. га), намолочено 15 млн тонн зерна (в 2017 г. – 1,2 млн тонн), при урожайности 38,9 ц/га. Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 515,9 тыс. га (в 2017 г. – 347,6 тыс. га), намолочено 1,9 млн тонн (в 2017 г. – 1,6 млн тонн), при урожайности 37,0 ц/га. В Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 3,2 млн га, намолочено 12,4 млн тонн зерна, при урожайности 38,9 ц/га. В Северо-Кавказском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 1,4 млн га, намолочено 4,8 млн тонн зерна, при урожайности 35,0 ц/га.

Сельхозпредприятия Краснодарского края завершили уборку озимого ячменя. В этом году культурой было засеяно 126,4 тыс. га — это на 11 тыс. га меньше, чем в 2017 году. Валовый сбор составил 805,2 тыс. тонн при среднекраевой урожайности 63,8 тыс. тонн. Сейчас в хозяйствах края продолжается уборка пшеницы. На сегодняшний день обмолочено более 352 тыс. га или 25% запланированной площади. Валовой сбор составляет 2 млн. 156 тыс. тонн при средней урожайности 61,2 ц/га. В полях работает 5 866 зерноуборочных комбайнов.

За прошедшую неделю с 25.06.2018 по 29.06.2018 средняя цена на пшеницу 3-го класса, согласно выставленным заявкам трейдеров, выросла по всем округам на 911 рублей. Средняя цена составляет 10490 рублей за тонну.

В прошлом году высокий урожай пшеницы в Сибири обрушил рынок — цены на зерно, по мнению селян, упали «ниже некуда». В январе-феврале 2018-го за пшеницу 3-го класса внутри региона давали менее 6 тыс. рублей за тонну. Такие цифры как минимум на 30% отстают от предложения начала 2017-го. В начале весны текущего года цены поднялись, но незначительно, и только в конце мая — начале июня пшеница выросла в цене до 8,5 тыс. рублей за тонну (3-й класс). При этом, вывезти зерно за пределы области аграрии не могли из-за дефицита вагонов, а хранить пшеницу внутри НСО было негде вследствие отсутствия свободных емкостей — элеваторы были заполнены урожаем прошлых лет. Для того чтобы избежать повторения негативного сценария, необходимо развивать переработку внутри региона, совершенствовать логистику и увеличивать внутреннее потребление, уверены эксперты.

Первые прогнозные результаты по урожайности озвучил на совещании в доме правительства Татарстана заместитель премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов. Прогнозы на 20−25% ниже к прошлому году. В связи с этим ожидается значительный рост закупочных цен на зерно нового урожая, сообщает пресс-служба президента РТ. «Мы должны сделать все для повышения отдачи с каждого гектара, управляя формированием урожая, и постараться компенсировать потери прошлого года», — сказал глава минсельхозпрода РТ.

За прошедшую неделю с 11.06.2018 по 15.06.2018 средняя цена на пшеницу 3-го класса, согласно выставленным заявкам трейдеров, выросла по всем округам на 435 рублей. Средняя цена составляет 10534 рубля за тонну.

В июне многие сибирские мельничные комбинаты и элеваторы продолжали поднимать закупочные цены на пшеницу. Повышение цен началось еще в марте и шло весь апрель, вслед за повышением цен в европейской части России. Жару ценовому росту добавила аномально холодная погода в Сибири во время весеннего сева, которая значительно сдерживает течение посевной кампании. В итоге планы по посевам зерновых могут быть сорваны, а недосев обернется значительным провалом в урожае нынешнего сезона. Как уже сообщалось ранее, в начале июня цены значительно возросли в Новосибирской области. Здесь, по мнению экспертов, область может недополучить около 17% ожидаемого урожая.

Как уже сообщалось ранее в третьей декаде апреля волна повышения пшеничных цен, которое началось с портов юга России, в европейской части и Поволжье, докатилась до некоторых сибирских регионов. Рост цен шел, в том числе, на основе падения рубля к доллару. В Новосибирской области рост закупочных цен составил от 400 до 1600 рублей за тонну в зависимости от классности пшеницы. ЗАО «Новосибирский мелькомбинат № 1» с 23 апреля по 28 мая поднял цену закупа на пшеницу с содержанием клейковины 28% на 1000 рублей за тонну, на пшеницу 25% на 1200 за тонну, на пшеницу 23% на 500, а на пшеницу 4 класса на 1200 рублей за тонну. Повышение у МОАО «Авангард» более скромное, так как изначально цены были выше. Татарский элеватор из области повысил закуп на пшеницу 3 и 4 класса соответственно на 1600 и 1500 рублей за тонну.

«На сегодняшний день цена на пшеницу третьего класса составляет 8,5 тыс. рублей за тонну. Она будет расти до 10 тыс. рублей однозначно. Многие крестьяне оставили запас, и сегодня реализуют зерно не в убыток. Также возросла цена на подсолнечник. Часть подсолнечника, который не убрали осенью, убрали весной, и теперь цена на него составляет 21 тыс. рублей за тонну», — сказал председатель комитета АКЗС по аграрной политике и природопользованию Сергей Серов.

За прошедшую неделю с 21.05.2018 по 25.05.2018 средняя цена на пшеницу 3-го класса, согласно выставленным заявкам трейдеров, выросла по всем округам на 45 рублей. Средняя цена составляет 10002 рубля за тонну.

За прошедшую неделю цены на сельскохозяйственные культуры (пшеница, ячмень, кукуруза, подсолнечник) выросли от 1 до 6%. Больше всего подорожала кукуруза. Рост составил 649 рублей за одну тонну. Учитывая, что внешние рынки зерна находятся сейчас на подъеме, мы можем ожидать дальнейшего роста цен в пределах 5 — 10% до появления более точной информации о новом урожае, что произойдет не ранее конца июня.

За прошедшую неделю с 14.05.2018 по 18.05.2018 средняя цена на пшеницу 3-го класса, согласно выставленным заявкам трейдеров, выросла по всем округам на 376 рублей. Средняя цена составляет 10315 рублей за тонну.