В Крыму проходит уборка подсолнечника. В этом году фермеры собирают более 18 центнеров с га, что превышает прошлогодние показатели. На данный момент предстоит убрать еще 56 га подсолнуха.

Ежегодно в Крыму засевают 150-30 га подсолнуха. Сбор урожая проходит с помощью агротехники отечественного производства, модернизированной крымскими учеными. Также в сборе подсолнечника оказывает помощь Институт сельского хозяйства Крыма.

Для более комфортного извлечения подсолнечника плоды должны быть сухими. После сбора сырье до ноября хранится на складах, а затем оно поступает на крымские перерабатывающие заводы, где из него сделают масло.

В Краснодарском крае средняя урожайность зерновых в 2023 году снизилась на 10%, до 56,7 ц/га, сообщил заместитель губернатора Кубани Андрей Коробка. Он отметил, что наивысшая урожайность в текущем году была в Приморско-Ахтарском, Тимашевском, Тбилисском, Брюховецком, Щербиновском, Красноармейском и Калининском районах (более 60 ц/га). По данным Андрея Коробки, снижение урожайности не оказало негативного влияния на стоимость зерновых. «В текущем сезоне цена за пшеницу уже выросла и составляет сейчас больше 16 руб./кг. <…> Конечно, если бы сохранили ту урожайность, которую планировали, себестоимость была бы ниже и экономический эффект был бы больше», — отметил замгубернатора. Урожай зерновых и зернобобовых культур, выращенный в Краснодарском крае в 2023 году, составил 11,3 млн тонн. Годом ранее заявлялось, что аграрии Кубани собрали 12,4 млн тонн зерновых и зернобобовых, в том числе 10,7 млн т пшеницы. Таким образом, показатель 2023 года на 9,7% меньше показателя предыдущего.

В Новосибирске растет цена на зерно. При этом темпы сбора урожая пока существенно отстают от прошлогодних. «По состоянию на 3 сентября в Новосибирской области скошено зерновых и зернобобовых культур на площади 228 тысяч га, обмолочено — 218 тысяч. Валовой сбор составил 360 тысяч тонн, текущая урожайность — 16,5 ц/га», — сообщил на оперативном совещании в правительстве региона министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко. По его словам, на сегодняшний день зерновые культуры убраны на 14% от уборочной площади. Темпы уборочной отстают от прошлогодних из-за неблагоприятных климатических условий.

«На рынке зерна отмечаем дальнейший рост цены реализации. Средняя цена, по которой сельхозтоваропроизводители на минувшей неделе продавали урожай пшеницы третьего класса, составила 12214 рублей за тонну, зерна четвертого класса — 11034 рубля за тонну», — сообщил Лещенко.

Министр сельского хозяйства Алтайского края Сергей Межин считает, что аграрии намолотят 4,9–5 млн тонн зерна, на 10% меньше прошлогоднего. Этот прогноз он сделал на конференции «Зерно Сибири» в минувшую пятницу.

Посевные площади в этом году сохранились на уровне прошлого, но внутри структура претерпела небольшие изменения. Так, площади под пшеницей не изменились, а под ячменем, овсом уменьшились процентов на 15–20, что связано с природно-климатическими условиями текущего сезона. В тоже время посевы гречихи выросли с 656 до 720 тыс. га. По всем техническим культурам они остались на прошлогоднем уровне.

В Татарстане аграрии собрали три миллиона тонн зерна. При этом урожайность составила 26,3 центнера с гектара, сообщает пресс-службе Минсельхозпрода республики. Больше всего зерна собрано в Тетюшском районе. Там этот показатель составил 157,6 тысячи тонн. Высокие показатели зафиксированы и в Буинском, Спасском, Арском и Чистопольском районах. Также в Тетюшском районе выявлена самая высокая урожайность — 40,3 центнера на гектар. В список еще вошли Камско-Устьинский и Кайбицкий, Дрожжановский и Кукморский, Балтасинский районы. Отметим, посевная площадь в регионе составляет 2,7 миллиона гектаров.

В Самарской области в ходе уборки нового урожая, обмолочена практически половина площадей, собрано более 1,5 млн тонн зерна, сообщила пресс-служба регионального правительства. В текущем году в регионе яровые засеяны на площади 1,7 млн гектаров. С ходом уборочной кампании в регионе в пятницу ознакомился глава Минсельхоза России Дмитрий Патрушев. «Будем надеяться, что с погодой будет все в порядке — здесь мы от погоды очень сильно зависим, и, в конечном итоге, Самарская область соберет очень достойный урожай», — приводит пресс-служба слова министра.

Аграрии Волгоградской области выполнили поставленную президентом России задачу по обеспечению продовольственной безопасности, собрав 5 млн тонн высококачественного зерна. Об этом сообщила пресс-служба администрации региона по итогам рабочей поездки губернатора Андрея Бочарова в одно из ведущих хозяйств — СП «Донское».

«Волгоградская область в полном объеме выполнила задачу, поставленную президентом России по обеспечению продовольственной безопасности, и собрала 5 млн [тонн] высококачественного зерна. Хочу поздравить хлеборобов и всех жителей с достойным результатом», — цитирует пресс-служба губернатора с уточнением, что федеральный центр поставил задачу собрать не менее 4,9 млн тонн зерна в текущем году.

По состоянию на 7 августа из почти 2,2 млн га под зерновой группой обмолочено 1,63 млн га.

В Крыму планируют собрать около 2 миллионов тонн зерна. В Министерстве сельского хозяйства России заявили, что прогноз урожая зерна в новом сельхозсезоне не будет пересматриваться в связи с разрушением Каховской ГЭС. В заявлении сказано, что зерновые культуры, в том числе пшеница, под урожай этого года посеяны на неорошаемых землях. Поэтому и в дальнейшем угроз для урожая нет — традиционно Крым производит до 2 миллионов тонн зерна. Об этом рассказала начальник управления растениеводства Минсельхоза республики Офеля Димакова.

«Если говорить по прошлому году, то собрали 1 миллион 926 тысяч тонн зерновых и зернобобовых культур. Надеемся, что в этом году урожай будет не меньше уровня прошлого года», — отметила эксперт.

Под урожай 2023 года в Краснодарском крае засеяли 434 тысячи гектаров подсолнечника. В прошлом году в регионе под эту культуру было отведено 400 тысяч гектаров.

«Благодаря своему климату Краснодарский край – крупнейший производитель масличных культур. Наши аграрии делают ставку на подсолнечник, который возделывают в большинстве муниципалитетов. Под урожай 2023 года мы засеяли 434 тысячи гектаров. К уборке планируем приступить в августе, рассчитываем на хороший результат. Собранные урожаи дают нам возможность ежегодно производить до 600 тысяч тонн подсолнечного масла, что полностью закрывает собственную потребность края и многих регионов страны», – рассказали в администрации Краснодарского края.

В первом полугодии 2023 года компании Башкирии отправили на продажу 646,6 тыс. тонн зерна. Это в 2,5 раза больше, чем за аналогичный период 2022 года, когда в республике было отгружено 252 тыс. тонн зерна. Об этом сообщили в Росстате. В июне в Башкирии на продажу отправили 101 тыс. тонн зерна, что в три раза больше июня 2022 года — 33,7 тыс. тонн. В статистику попали данные, представленные крупными, средними и мелкими предприятиями региона. В Приволжском федеральном округе Башкирия по итогам полугодия оказалась на четвертом месте по объему отгрузки зерновых и зернобобовых культур собственного производства: Саратовская область — 1,2 млн тонн; Татарстан — 729,8 тыс. тонн; Пензенская область — 706,9 тыс. тонн; Башкирия — 646,6 тыс. тонн; Ульяновская область — 425,5 тыс. тонн. Всего в ПФО за полугодие было отгружено 5,4 млн тонн зерна с ростом в два раза по сравнению с прошлогодним уровнем — 2,7 млн тонн. В России этот показатель за первые шесть месяцев составил 30,3 млн тонн против 19,2 млн тонн годом ранее (+53,4%).

Крымские аграрии убрали 29% посевных площадей, намолочено 35 тысяч тонн зерна. Об этом в своём Telegram-канале написал министр сельского хозяйства Крыма Андрей Савчук. «На полях Черноморского района, также, как и остальных, проходит активная уборка зерновых. Здесь предстоит убрать около 50 тысяч гектаров зерновых, зернобобовых и масличных культур. Аграрии района уже убрали около 29 % посевных площадей. Намолочено более 35 тысяч тонн зерна», — сообщил министр. Предприятия ООО «Биляус Агро», ООО «Колос» завершили уборку ячменя и приступили к намолоту пшеницы. Средняя урожайность ячменя составила 32 ц/га. В ООО «Тарханкут Агро» продолжается уборка ячменя. «Все предприятия обеспечены сельскохозяйственной техникой. Сейчас, на тех полях, где культуры убраны, а также на паровых полях, готовят почву для сева под урожай 2024», — уточнил Савчук.

Рост себестоимости производства зерновых культур в России составил от 40% до 80% в 2023 году, рассказал президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский.

«Затраты на производство зерна по сравнению с прошлым годом увеличились очень сильно. Это крайне болезненно ударило по себестоимости. В зависимости от региона и технологичности производителя диапазон ее роста составил примерно от 40% до 70-80%», — рассказал эксперт.

При этом он отметил, что на Юге страны себестоимость производства зерна ниже среднего показателя. «Сравнивая с Поволжьем или с Алтаем, необходимо сказать, что южное зерно стоит дешевле. Здесь нет убытков от продаж. Есть либо нулевая рентабельность, либо чуть-чуть плюсовая. При этом очень многие производители из других регионов сидят на убытках и продают зерно по ценам ниже себестоимости», — сказал Злочевский.

По оперативной информации улусных управлений сельского хозяйства Якутии, на 22 июня сельскохозяйственные культуры в республике засеяны на площади 47 057 га. Это 97% от запланированного объёма посевных площадей.

Посев зерновых культур завершен, основная масса хозяйств выполнила данную работу до 10 июня, что соответствует агрономическим срокам. Зерновые посеяны на площади 11 433 гектара, что составляет 105% от плана и 103% к аналогичному периоду прошлого года. Посевная площадь пшеницы составляет 1507 гектаров, ячменя – 2634 гектара, овса – 7291 гектар.