Прогноз производства пшеницы в США повышен; кормовое и остаточное потребление снижено на 30 млн. бушелей

Прогноз производства всей пшеницы в США увеличен на 1,36 млн. бушелей до 1,741 млн. в этом месяце, после обновлений, опубликованных в отчете USDA NASS от 29 сентября. Рост производства прочей яровой пшеницы и дурума более чем компенсировал сокращение урожая озимой пшеницы (рисунок 1). Кормовое и остаточное использование пшеницы сокращено на 30 миллионов бушелей до 120 миллионов при уровне исчезновения первого квартала ниже ожидаемого. В этом месяце увеличено кормовое использование  кукурузы в США, что снижает перспективы использования пшеницы в качестве корма до конца 2017/18 года.

В прошлом году компания Carlsberg Ukraine использовала в совокупности более 85 тыс. тонн солода и ячменя. Отмечается, что пивоваренный ячмень — это достаточно нишевая культура. В Украине его выращивают в 13 областях, обусловлено климатическими условиями, которые позволяют выращивать сырье нужного качества. В основном данной культурой занимаются средние и малые фермеры, предварительно заключая форвардные контракты с переработчиками — производителями солода. Более того, для крупных холдингов культура не интересна из-за особенностей ее сбыта.

В пятницу опять европейские биржи зерна приняли во внимание ситуацию на торговых площадках Соединенных Штатов, где спекулянты развернули рынок зерна вверх. Без своих, европейских, факторов влияния на зерновой рынок, трейдеры Европы в очередной раз пошли по американской траектории. В Европе экспорт пшеницы в последнее время, экспертами отмечается как критический. Недельные отгрузки французской пшеницы на 35% меньше чем в прошлом году. Недовольство производителей растет по поводу низких закупочных цен на зерно, однако мировой рынок диктует свои условия…

Октябрьский отчет USDA в очередной раз стал главенствующим фактором на рынке американской пшеницы. Согласно отчету, конечные мировые запасы зерна пшеницы были повышены до рекордного уровня. Не обошло повышение и самих Соединенных Штатов. Результатом стало падение пшеничных котировок. Однако сильного снижения стоимости пшеницы не наблюдалось. Немного приостановить падение помогли новости с кукурузного и соевого рынков. Для этих культур USDA конечные запасы понизил. Поэтому реакция рынка на октябрьский отчет было более-менее сдержанной.

2017/18

Прогноз мирового производства масличных культур снижен в этом месяце до 577 миллионов тонн. Сокращение производства сои и подсолнечника в первую очередь в России и на Украине, а также сокращение производства рапса в США превышают увеличение мирового производства хлопка и арахиса. Прогноз производства хлопка повышен для Аргентины и Бразилии, что нивелируется сокращением для Соединенных Штатов, в то время как оценка производства арахиса поднята для Китая.