Согласно данным исследования Национального союза фермеров Великобритании, производители пшеницы в текущем сезоне будут вынуждены смириться с некоторыми потерями. По сравнению с прошлым сезоном урожай культуры снизится и составит 13,5 млн тонн. Это на 400 тыс. тонн ниже среднего объема производства за прошедшие 5 лет.

Снижение производства произойдет несмотря на увеличения посевного клина на 6% по сравнению с сезоном 2009/10. Всему виной – низкое количество осадков. За прошедшие 80 лет уровень осадков в Великобритании стал самым скудным, сообщается в отчете фермерского союза.  В результате урожайность на пшеничных полях снижена до 7,86 тонны с гектара.

Эксперты отмечают, что несмотря на то, что мукомольную пшеницу успели собрать и просушить до осадков в августе и сентябре. Тем не менее, качество части урожая все же окажется ниже ожидаемого.