Производство зерновых в Турции в 2025 году снизится на 4,1% до 37,4 млн тонн по сравнению с 2024 годом, сообщает Турецкий статистический институт, который публикует данные, собранные Министерством сельского и лесного хозяйства.

В первой оценке урожая 2025 года, опубликованной 23 мая, производство пшеницы в Турции оценивается в 19,6 млн тонн, что на 5,8% меньше, чем годом ранее.

Другие основные зерновые культуры, по прогнозам, упадут: ячмень — на 7,5 млн тонн, на 8%; рожь — на 243 000 тонн, на 5,5%; и овес — на 300 000 тонн, на 23,1%.

Ожидается, что в 2025 году производство кукурузы изменит эту тенденцию, увеличившись на 4,9 % до 8,5 млн тонн в годовом исчислении.

Среди масличных культур в 2025 году прогнозируется рост производства подсолнечника на 4,8% до 2,3 млн тонн, а соевых бобов — падение на 11% до 160 000 тонн.

Среди сухих бобовых, согласно прогнозам, производство нута, сухих бобов и красной чечевицы составит 605 000, 283 000 и 340 000 тонн, соответственно.

Урожай пшеницы в Аргентине может увеличиться

Источник: world-grain.com