Видео взято с платформы Youtube. Возможны проблемы с загрузкой контента.

На востоке Казахстана в этом году собрали рекордный урожай подсолнечника. В среднем с каждого гектара в области крестьяне получили по 19 центнеров. А некоторые и вовсе по 27 центнеров. В итоге с полей убрано больше 400 тысяч тонн семян.

Сырье уже поступает на заводы для переработки. Это даёт возможность не только обеспечить внутренний рынок, но и увеличить экспорт растительного масла. Но жителей региона волнует главное –  отразится ли рекорд на цен?

Урожайный год. В Восточном Казахстане сезон-2024 выдался удачным для растениеводов. В регионе из 607-ми тысяч гектаров засеянных полей – треть отвели под масличные культуры. И не прогадали. Урожайность в среднем по области – 19 центнеров с гектара, в районах Глубокое и Алтай и вовсе достигла 27-ми. Для сравнения, по стране этот показатель — 11 центнеров с гектара. Такие рекорды напрямую скажутся на увеличении переработки и экспорта готовой продукции, отмечают в управлении сельского хозяйства.

Ажар Каджибекова, руководитель управления сельского хозяйства ВКО: — Если мы раньше торговали семечками, торговали зерном, то сегодня у нас растёт доля переработанной продукции. По Восточно-Казахстанской области, если в прошлом году 35% от общего объёма экспорта было только переработанной продукции, то в текущем году у нас уже 69%.

Так, на недавних международных выставках маслозаводы региона заключили контракты на 26 миллионов долларов. Теперь подсолнечное масло из Восточного Казахстана будет уходить в Китай, Узбекистан, Россию. Но это не значит, что пострадает внутренний рынок. На этом предприятии – одном из крупнейших в области, в сутки производят 130 тонн масла. И ставку делают, прежде всего, на отечественного потребителя. Поэтому стараются ускорить путь от завода до магазинов.

Татьяна Костина, исполнительный директор завода: — За 48 часов – от начальной стадии продукта масла семян подсолнечника, выходит готовый продукт, который вы видели – масло семян подсолнечника. Это большой плюс, что масло не успевает окислиться.

В целом в регионе действует 12 маслоперерабатывающих предприятий. Сырья в этом году для них достаточно, только вот предпосылок для снижения цен на их продукцию — нет, говорят производители. Если пшеница дешевеет, то семена подсолнечника остаются пока на прежнем уровне.  Поэтому результатов богатого урожая люди не чувствуют.

— Подешевле, я думала, будет, а оно ещё дороже стало.

— Очень повышенная цена. Вчера я сама купила 5 литров масла подсолнечного за 4 тысячи с чем-то тенге, с копейками там. Очень дорого это, хотя всё у нас у самих производится.

Сейчас литр подсолнечного масла в магазинах города стоит от 700 до 885 тенге. В управлении сельского хозяйства же отмечают, что продукция нового урожая только начала поступать на переработку. Поэтому снижение цен ещё возможно.

Производство зерна в ЕС восстановится в 2025 году

Урожай масличных культур в Болгарии упал до десятилетнего минимума

Урожай пшеницы в Бразилии страдает от проблем с качеством

Источник: khabar.kz