Длительные периоды засухи и неравномерные осадки в период вегетации, вероятно, привели к тому, что урожай твердой красной озимой пшеницы будет сильно варьироваться по урожайности и содержанию белка.

Уборка урожая идет полным ходом в Техасе и Оклахоме, но в некоторых районах она была задержана из-за дождливой погоды в первую неделю июня. Министерство сельского хозяйства США (USDA) в своем еженедельном отчете о ходе уборки урожая сообщило, что к 1 июня в Техасе было убрано 25% урожая по сравнению с 17% неделей ранее, 31% годом ранее и 27% в среднем за 2020-24 годы на эту дату.

К 1 июня в Оклахоме было собрано 4% урожая, что немного больше, чем 3% неделей ранее, поскольку многие фермеры ждали, пока поля высохнут, по сравнению с 9% в среднем за этот период. В Канзасе тестовые уборки могут начаться в течение нескольких дней, если поля будут достаточно сухими для входа комбайнов. Уборка урожая в штате, лидирующем по производству этой культуры, вероятно, наберет высокие обороты к середине июня.

Во время посева не хватало влаги. Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США от 7 октября, в Канзасе было посеяно 52% озимой пшеницы, что немного превышает средний показатель в 52%, а влажность верхнего слоя почвы была достаточной на 28% и недостаточной на 47%. Согласно картам Национального управления океанических и атмосферных исследований (NOAA), в период с 1 октября 2024 года по 14 апреля в большей части штата количество осадков было ниже нормы.

По данным NOAA, количество осадков в марте сильно варьировалось. В юго-восточной части Канзаса, где посеяно меньше акров озимой твердой пшеницы и выращивается некоторая часть озимой мягкой пшеницы, выпало до четырех дюймов осадков. За пределами этого уголка штата количество осадков в основном колебалось от ¼ до 1½ дюйма, хотя в некоторых районах северо-центральной и центральной части Канзаса выпало всего 0,1 дюйма, сообщает NOAA.

Отклонение NOAA от карты нормального количества осадков за март указывает на то, что на большей части территории Канзаса количество осадков было ниже нормы. Исключением стал северо-запад Канзаса вдоль границы с Колорадо, где количество осадков было на ¾-1½ дюйма выше нормы. В некоторых районах Канзаса и других крупных южных штатах, производящих пшеницу, — Оклахоме и Техасе — засуха ограничила появление побегов и привела к неравномерному росту растений. В конце апреля наконец прошли благотворные дожди. К тому времени некоторые растения пшеницы в двух последних штатах уже сформировали зерна, поэтому последующие дожди были полезны только для качества, но не для урожайности.

Участники 67-го ежегодного тура Wheat Quality Council по твердой озимой пшенице, который проходил с 13 по 15 мая, прогнозировали среднюю урожайность 53 бушеля с акра, что на 6,5 бушеля больше, чем средний показатель тура 2024 года, который составил 46,5 бушеля. Этот прогноз сравнивается с прогнозом урожайности Министерства сельского хозяйства США, опубликованным 12 мая, в 50 бушелей с акра, что на 43 бушеля больше, чем в 2024 году. Прогноз был сделан после оценки и измерения 449 пшеничных полей.

Скауты отметили, что больше полей, чем обычно, было уничтожено, выпасено или скошено на сено или силос. Пшеница, которая еще развивалась, в основном была в хорошем состоянии, хотя часто наблюдались признаки засухи и вируса мозаики пшеницы. В целом, пшеница была выше и лучше росла в центральной и южной частях Канзаса, чем на западе, и прогнозы урожайности в этих районах были выше.

«Эта тема, которая прозвучала во время тура по пшеничным полям, остается актуальной и сегодня», — сказал Джастин Гилпин, генеральный директор Kansas Wheat. «По-прежнему будет наблюдаться большая изменчивость. Со времени тура по пшеничным полям у нас было немного осадков и прохладная погода, что действительно помогло развитию и наполнению зерен. Это принесет пользу некоторым районам в южно-центральной и южной частях Канзаса, но все еще будут районы штата, где из-за засухи не было ботвы или урожая, которые могли бы действительно извлечь выгоду из влаги и прохладных температур. Это не принесет большого урожая, но позволит сохранить имеющийся потенциал, даже если он и не был очень хорошим».

Состояние озимой пшеницы в стране остается примерно на уровне прошлого года. В регионах, где выращивается твердая красная озимая пшеница, в мае условия улучшались еженедельно, но затем ухудшились из-за засухи. Увеличение количества осадков в конце мая вернуло условия на путь улучшения. По данным Министерства сельского хозяйства США, на 1 июня зимняя пшеница была оценена как хорошая или отличная в 51 % случаев в Канзасе (48 % неделей ранее), 55 % в Оклахоме (46 %), 30 % в Техасе (26 %), 55 % в Колорадо (51 %), 23 % в Небраске (19 %), 31 % в Южной Дакоте (28 %) и 75 % в Монтане (77 %).

«Дожди (на неделе 2 июня) были очень сильными», — сказал Гилпин. «В некоторых районах, например, в юго-восточной части штата, где пшеницы не так много, в низменных районах произойдут наводнения, которые нанесут ущерб пшенице. Учитывая более прохладные температуры и, возможно, небольшой прирост урожая в южной части штата благодаря влажности, люди, вероятно, будут следить за тем, как изменится премия за белок, если урожай будет более высокоурожайным, но с более низким содержанием белка. Рынок с нетерпением будет ждать, как начнет поступать пшеница (во время сбора урожая) в течение следующих двух-трех недель».

Когда образцы урожая из Канзаса будут протестированы в лаборатории и данные будут опубликованы, вероятно, в середине-конце июня, средние показатели белка и урожайности, скорее всего, будут выше обычного диапазона, сказал Гилпин.

«Это просто один из тех годов, когда будет большая изменчивость», — сказал он. «Когда вы говорите о среднем показателе урожайности пшеницы по штату, это будет что-то вроде «таков средний показатель, но на самом деле среднего показателя нет». Если средний показатель по штату составляет 50–53 бушеля, это означает, что будут урожаи в 60 и 70 бушелей, а также будут колебания в 20 и 30 бушелей. Я думаю, что с белком будет то же самое, если мне придется гадать. Определенно будут участки с более высоким содержанием белка в тех районах, которые пострадали от засухи, а затем в некоторых южных районах, где удалось добавить несколько бушелей, вероятно, будет более высокая урожайность и более низкое содержание белка в некоторых районах».

В большей части Канзаса поздние дожди еще не ухудшили качество пшеницы, а прогнозы погоды обещают хорошую погоду для урожая до самого сбора.

«К счастью, мы еще не дошли до того момента, когда эти дожди могут повредить пшеницу на полях», — сказал Гилпин. «Похоже, что (во второй неделе июня) будет сухо и жарко, что хорошо для урожая в Канзасе. Есть некоторые опасения по поводу центральной части Оклахомы, где часть пшеницы, а также в Техасе, где из-за дождей наблюдается задержка. Это волнующее и тревожное время года, потому что то, что произойдет в ближайшие 30–60 дней, определит, как в течение следующих 10 месяцев этот урожай будет продаваться как на внутреннем, так и на международном рынке, а также для наших фермеров».

Россия в апреле поставила в США удобрений на 222,6 миллиона долларов

Источник: world-grain.com