Сельскохозяйственный стартап Pairwise Plants лишь недавно привлек инвестиции размером 100 миллионов долларов от Monsanto Co., но уже нацелен на выпуск генно-модифицированных продуктов на рынок.

Компания будет использовать технологии, позволяющие редактировать гены растений для создания новых видов пропашных культур – кукурузы и соевых бобов. В будущем они планируют заниматься также фруктами и овощами.

Ранее генная инженерия, в основном, применялась только для крупных сырьевых культур из-за дороговизны исследований. Но изменение ДНК растений без внедрения туда иных генов ничем не регулируется. Подобные методы обещают быть дешевле и быстрее. Вскоре они будут применяться и к таким культурам, как клубника или шпинат.

Улучшенные характеристики точно понравятся потребителям, сообщил Haven Baker, глава Pairwise.

Оптовые цены на сахар в РФ упали в 1,5 раза