Согласно официальным данным Омскстата о средних потребительских ценах на продовольственные товары, за последние 4 месяца средняя цена на муку снизилась на 13,9 %. По сравнению с прошлым годом она подешевела на 19,6 %. В целом по России снижение за 4 месяца составило 5,2 %, а по СФО – 6,1 %.

По прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН цены на зерно и муку будут снижаться и дальше. Причиной этому – более высокий урожай зерновых, чем в прошлом году, который фермеры получат во многих странах мира, — сообщает региональное минэкономики, передает ОмскПресс.

Помимо цен на пшеничную муку за прошлую неделю снизились цены на говядину, свинину, куры, масло сливочное, молоко, сахар-песок, соль, рис, пшено, капусту и морковь. В то же время незначительно, в интервале от 0,4 до 1,5 %, выросли цены на рыбу, крупу гречневую, лук репчатый и яблоки.