Томские сельхозпроизводители вложат 40 млн руб. в открытие 7 мини-цехов по переработке молока суммарной мощностью 23 тонны в смену, сообщили в администрации Томской области.
3 мини-цеха уже введены в эксплуатацию, в стадии запуска находятся еще 4.
«Это лишь первый шаг, в перспективе в регионе должна быть создана сеть таких производств по переработке молока, — отметил заместитель губернатора Владислав Брок. — Главная задача мини-переработки — закрыть потребности учреждений бюджетной сферы муниципальных образований в молочной продукции, а также обеспечить поддержку личных подсобных хозяйств и продолжить развитие малого бизнеса на селе».
Объем инвестиций в развитие мини-переработки молока составит в 2010 году 40 млн руб., в основном за счет собственных и заемных средств хозяйств. В свою очередь областная власть рублем поддерживает желание развивать переработку сельхозпродукции на селе. Бюджет региона субсидирует хозяйствам, реализующим мини-переработку молока, процентную ставку по кредитам и предоставляет субсидии на возмещение затрат на приобретение оборудования. Поддержка из средств областного бюджета в виде субсидий на оборудование в 2010 году составила 10 млн руб., на субсидирование процентной ставки направлено 3 млн руб.
По словам В.Брока, что в 2010 году на заводе «Юнимилк» в Томске запущена первая в России линия розлива стерилизованного молока длительного хранения производительностью 6000 упаковок в час. Начал работу и молочный завод в Северске, куда переведены мощности Асиновского городского молочного завода, с объемом переработки молока до 50 тонн в сутки. «Это позволило увеличить уровень загрузки мощностей молокоперерабатывающих предприятий Томской области по сравнению с 2009 годом на 7 %», — отметил В.Брок. Он также добавил, что сегодня на территории области 98,5% молока производится первого и высшего сорта.