Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 и в соответствии с указанием Министра сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачева о повышении эффективности мониторинга зернового и других агропродовольственных рынков Депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию 08.06.2015.

На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.

На мировом рынке зерна наблюдалось повышение цен. По состоянию на 4 июня 2015 г. средние экспортные цены на мягкую пшеницу в США (на условиях ФОБ, Мексиканский залив) составили 211 долл. США/т. За неделю цена увеличилась на 6 долл. США или на 2,9 %. Цена на российскую пшеницу (на условиях ФОБ, порты Черного моря) составила 219 долл. США/т (- 5,2% за неделю).

По оперативным данным ФТС России (по состоянию на 3 июня 2015 г.) экспорт зерна в 2014/2015 сельскохозяйственном году составил 29 065 тыс. тонн (в 2013/2014 схг. – 24 703 тыс. тонн), в том числе пшеницы – 20 614 тыс. тонн (в 2013/2014 схг. – 17 951 тыс. тонн), ячменя – 5 211 тыс. тонн (в 2013/2014 схг. – 2 510 тыс. тонн), кукурузы – 2 775 тыс. тонн (в 2013/2014 схг. – 3 929 тыс. тонн), прочих культур – 464 тыс. тонн (в 2013/2014 схг. – 313 тыс. тонн). Темпы экспорта зерна остаются выше прошлогодних на 17,7%.

С 15 мая т.г. экспортировано 930 тыс. тонн, в том числе пшеницы — 533 тыс. тонн, ячменя — 209 тыс. тонн, кукурузы — 170 тыс. тонн, прочих культур – 16 тыс. тонн.

Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-апреле 2015 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 3,9 млн. тонн, то есть по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 5,4%. С начала текущего года наблюдается снижение объемов импорта мяса в 2,0 раза. По оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средняя цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 04.06.2015 на говядину полутуши составила 216,25 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 192,53 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки – 111,34 тыс. руб./тонну.

Рынок молока и молокопродуктов. Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю уменьшилась на 1,1% и по состоянию на 01.06.2015 составила 18,40 (без НДС).

Рынок сахара. В 2014/2015 сельскохозяйственном году из сахарной свеклы урожая 2014 года выработано 4 438,1 тыс. тонн сахара (на 1,5% больше чем в 2013/2014 схг). Цена промышленных производителей в апреле 2015 года на сахар белый тростниковый составила 40,78 руб./кг, снизившись за месяц на 1,0%, а с начала текущего года рост составил 16,6%.