Омская область выделит 1,8 тыс. тонн зерна озимой ржи на производство муки во избежание скачка цен на хлебобулочные изделия, заявил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Владимир Раров, передает Интерфакс.
По его словам, решение о выделении 1,8 тыс. тонн зерна из регионального фонда будет реализовано до февраля 2011 года, когда правительство Омской области примет дополнительное решение о выделении следующих объемов зерна.
«Решение о выделении зерна было принято для того, чтобы не допустить скачка цен на хлебобулочные изделия. Из зерна озимой ржи будет произведена мука и передана хлебопекарным предприятиям. Это позволит не поднять цену на хлебобулочные изделия массовых сортов хлеба», — сказал В.Раров.