Цены на сахар во вторник установились разнонаправленно, при этом лондонский сахар достиг 3-недельного максимума. Опасения по поводу мировых поставок сахара вызвали его скупку и поддерживали цены. В прошлый вторник Национальная федерация кооперативных сахарных заводов сообщила, что производство сахара в Индии с 1 октября по 31 декабря упало на -7,6% г/г до 11,2 млн тонн. Сокращение производства сахара в Индии является бычьим фактором. Метеорологический департамент Индии сообщил, что количество муссонных дождей в этом году (июнь-сентябрь) было на 6% ниже среднего, что является самым низким количеством муссонных осадков за последние 5 лет. Индийская ассоциация сахарных заводов (ISMA) сообщила в понедельник, что производство сахара в Индии в 2023/24 МГ с 1 октября по 15 декабря упало на -10,7% г/г до 7,41 млн тонн.

Число агрокомпаний Алтайского края, поставляющих зерно в Китай, увеличилось почти на 30% и составило 250, динамика обусловлена потребностью китайского рынка в российском зерне. Об этом сообщила директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Мария Шостак.

«Наши сельхозтоваропроизводители в этом году, понимая, что экспортные приоритеты лежат именно в Поднебесную, стали больше вставать в реестр экспортеров. Если в прошлом году у нас было всего 196 компаний заявлено, как в аккредитованную лабораторию, при постановке на учет в реестр экспортеров, то в этом году уже 250 компаний стали нашими партнерами в плане постановки на учет в реестр экспортеров для отправки продукции именно в Китай. Больше и больше сельхозтоваропроизводителей понимают — это выгодное направление. И мы видим серьезный рост и совершенно другое отношение по экспортному потенциалу в Китай», — сказала Шостак.

Фьючерсы на соевые бобы Чикагской торговой биржи в пятницу снизились после того, как благоприятные дожди в Бразилии, крупнейшем экспортере, привели к снижению цен до самого низкого уровня с июня, говорят аналитики. Ожидается, что экспорт сои из Бразилии в январе вырастет по сравнению с годом ранее, сообщила группа бразильских экспортеров зерна. По данным Министерства сельского хозяйства США, экспортные продажи сои в США за неделю, завершившуюся 28 декабря, составили 201600 тонн в 2023/24 году, что ниже диапазона ожиданий аналитиков от 500000 до 1300000 тонн. Мартовские соевые бобы CBOT SH24 завершили торги снижением на 11-1/4 цента до $12,56-1/4 за бушель. Ранее контракт достиг самой низкой цены с 15 июня — $12,55. Самый активный фьючерс на сою Sv1 потерял за неделю 3,2%.

Специалисты Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за 11 месяцев исследовали 2,3 млн тонн зерна и продуктов его переработки. Это на 4,7% больше в сравнении с прошлым годом. Было выявлено 79,8 тыс. тонн некачественного зерна, годом ранее — 81,8 тыс. тонн. «Мы связываем этот факт с хорошей техникой при уборке зерна, правильной технологией хранения, сушкой», — отметила заместитель директора Курского филиала Людмила Широбокова. 7,3 тыс.тонн зерна заражено вредителями, в 7,3 тыс. тонн превышены показатели безопасности, 65,2 тыс.тонн — не прошли по другим показателям качества. Вся информация о несоответствиях передается в Россельхознадзор.

По данным промышленной группы UNICA во вторник, производство сахара в центре и юге Бразилии выросло более чем в три раза в первой половине декабря по сравнению с годом ранее, увеличившись на 205,4% до 925000 тонн. В отчете UNICA говорится, что за этот период было переработано 19,08 миллиона тонн сахарного тростника, что на 244,3% больше, чем год назад, а общий объем производства этанола подскочил на 113,7% до 1,02 миллиарда литров. Заводы в главном поясе сахарного тростника Бразилии завершают переработку в этом сезоне. По данным UNICA, на данный момент обработку завершили 162 единицы по сравнению с 214 за тот же период прошлого года, когда плохая погода повлияла на урожай. Еще 83 объекта завершат работу во второй половине декабря.

Союз экспортеров зерна заявил, что несмотря на сложности с поставками и их обслуживанием в первой половине сельскохозяйственного года (с 1 июля 2023 года) РФ получилось обновить исторический рекорд по экспорту зерна.

Так, стоит отметить, что с начала сезона (июль — декабрь 2023 года) экспорт зерна практически достиг отметки в 31 миллион тонн, что на 33% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Уточняется, что 23,7 миллиона тонн из них — пшеница. Несмотря на существующие сложности с финансовым сопровождением сделок и расчетами результат можно считать историческим.

Цена на пшеницу в Чикаго снизилась в среду после достижения более чем двухнедельного максимума на предыдущей сессии, хотя потери были ограничены возобновившимися опасениями по поводу поставок через Черное море. Цены на сою и кукурузу снизились. Самый активный контракт на пшеницу на Чикагской торговой палате (CBOT) Wv1 упал на 0,3% до $6,34-1/2 за бушель по состоянию на 04:20 по Гринвичу после подъема во вторник до самого высокого уровня с 8 декабря. Соевые бобы Sv1 подешевели на 0,1% до $13,17-1/2 за бушель, а кукуруза Cv1 подешевели на 0,2% до $4,79-1/2 за бушель. Мировые цены на пшеницу, кукурузу и соевые бобы – после нескольких лет сильного роста – в 2024 году упадут из-за ослабления узких мест в Черном море и опасений глобальной рецессии, хотя рынки остаются уязвимыми к шокам предложения и продовольственной инфляции в новом году, считают аналитики и трейдеры.

По предварительным данным Росстата, средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур в 2023 году составила 30,8 ц/га, что на 8,4% ниже, чем в прошлом году. В том числе урожайность зерновых уменьшилась на 8,3%, достигнув отметки 31,5 ц/га. Однако по сравнению со средним показателем за последние пять лет урожайность зерновых выросла на 7,7%. В частности, в этом году урожайность озимой пшеницы составила 40,9 ц/га (-8,1%), это второй по величине показатель за последние шесть лет, яровой пшеницы — 21,4 ц/га (-10%). Урожайность озимой ржи достигла 21,5 ц/га (-12,8%), яровой ржи — 27 ц/га (+96%), это рекордный показатель за всю историю. Урожайность кукурузы на зерно — 68,6 ц/га (+14,4%), озимого ячменя — 42,7 ц/га (-10,4%), это также второй по величине показатель за последние шесть лет.