В Пензенской области прошел форум, посвященный рынку пшеницы твердых сортов. С учетом тенденций в пищевой промышленности и растущего интереса к здоровому питанию, востребованность пшеницы твердых сортов в будущем продолжит расти, чем могут воспользоваться региональные аграрии.