Дождь необходим для поддержания хорошей урожайности

По всей Европе преобладают более сухие, чем обычно, условия

Погода, наблюдавшаяся в течение этого обзорного периода, характеризовалась более засушливыми, чем обычно, условиями в большинстве стран Европы, что отрицательно сказалось на климатическом водном балансе. Прогнозы урожайности озимых культур были несколько пересмотрены в сторону понижения на уровне ЕС, но остаются выше среднего за 5 лет. Значительные осадки в ближайшие недели будут необходимы для поддержания потенциала урожайности.

Цены на пшеницу, наконец, обрели положительную динамику после резкого падения за последние три сессии. Цены на пшеницу падали с середины прошлой недели, поскольку поступили сообщения, что Индия ослабила условия эмбарго, в то время как прогнозы погоды показывали дожди в пострадавших от засухи сельскохозяйственных регионах США и Франции. В понедельник наконец появились покупатели, что привело к росту некоторых контрактов более чем на 2% к закрытию торгов. Июльские фьючерсы на SRW в Чикаго выросли на 24,5 цента до 11,9325 долларов, июльские фьючерсы на HRW в Канзас-Сити выросли на 24,75 цента до 12,7750 долларов, а июльские фьючерсы на яровую пшеницу MGEX выросли на 21 цент до 13,00 долларов.

Пшеница:

Почему рост пшеницы выше 1400 центов за бушель воспринимается как маловероятная вещь. Просто выше этого уровня голод. Спрос упадет. В данном случае мы можем говорить о том, что голод искусственный, так как фермеры свою работу делают и предложение есть. Хорошо, что зерно не имеет смысла хранить на элеваторах больше пяти лет. Острое желание заработать на панике и придержать на складе может обернуться проблемами с затовариванием в недалеком будущем.

На рынке равновесие. За счет сложившегося бычьего рынка небольшое преимущество у быков, но оно крайне хрупкое.

Наши отчеты и прогнозы можно найти здесь. 

В России допущен к использованию сорт пшеницы с фиолетовой окраской зерна. Сорт уже зарегистрирован в Роспатенте под названием «Надира». Об этом сообщает Минобрнауки.

Фиолетовый пигмент даёт высокое содержание антиоксидантов — антоцианов. Они борются с окислительными процессами в организме, повышают иммунитет. Исследования уже доказали пользу фиолетовозерных сортов для профилактики и лечения сердечно-сосудистых, онкологических, желудочно-кишечных болезней.

Служба мониторинга урожая Европейского союза MARS в понедельник снизила свой прогноз урожайности пшеницы в ЕС в этом году из-за засушливой погоды, отметив, что необходимы существенные осадки, чтобы избежать дальнейших потерь урожайности. В своем ежемесячном отчете MARS понизил прогноз урожайности мягкой пшеницы в ЕС на 2022 год до 5,89 тонны с гектара, по сравнению с 5,95 т/га, прогнозируемых в прошлом месяце. Текущий прогноз на 2,5% ниже уровня 2021 года, хотя и на 0,9% выше, чем в среднем за последние пять лет.

Условия выращивания пшеницы во Франции резко ухудшились вторую неделю подряд, как показали данные сельскохозяйственного агентства FranceAgriMer, поскольку жаркий период усугубил засуху в стране, являющейся крупнейшим производителем зерна в Европейском союзе. По оценкам, 73% французской мягкой пшеницы по состоянию на 16 мая находились в хорошем или отличном состоянии по сравнению с 82% на предыдущей неделе. На прошедшей неделе во Франции в некоторых районах наблюдались рекордные для мая температуры, что еще больше иссушило почвы, получившие в этом году недостаточное количество осадков.

23 мая министр сельского хозяйства Алтайского края Сергей Межин рассказал на оперативном совещании в Правительстве региона, что темпы сева превышают уровень прошлого года на 4-6%. По данным на 23 мая, сельхозтоваропроизводители региона выполнили яровой сев на площади 3 миллиона 360 тысяч гектаров, что составляет 71% от намеченного. В том числе зерновые и зернобобовые культуры размещены на территории 1 миллион 950 тысяч гектаров (63%). В крае закончен сев гороха, пшеница занимает 68% плановых площадей.