72 миллиона долларов США, — именно такой показатель экспорта продукции АПК к 2024 году установлен для Ульяновской области Минсельхозом России. Решить амбициозную задачу, как считает губернатор Сергей Морозов, поможет комплексный подход. «Мы понимаем, что в рамках текущей структуры производства, логистики и сбыта, выйти на целевой показатель крайне сложно, нам предстоит большая работа по созданию новой товарной массы, развитию транспортно-логистической системы, устранению тарифных и нетарифных барьеров на целевых рынках, продвижению нашей продукции за рубеж», — пояснил глава региона. Обеспечить такой объем экспорта, по словам главы регионального Минсельхоза, позволит создание новой товарной массы продукции, в том числе с высокой добавленной стоимостью. Речь прежде всего идет о зерновых и масличных культурах.

Ставропольский край с начала года существенно нарастил агроэкспорт. За январь-май поставки на зарубежные рынки принесли производителям региона более 147 млн долларов. Это на 45% превысило показатель за тот же период минувшего года. Еще большую динамику демонстрируют отгрузки зерновых: + 58%. За отчетный период иностранным покупателям отправлено порядка 295 тыс. зерновых на сумму почти 61 млн долл. Основным потребителем ставропольской продукции выступает Азербайджан: 35% всего экспорт. В ТОПе импортеров также компании из Ирана, Грузии, Армении, Украины и даже Саудовской Аравии.

Запасы пшеницы в США в 2020/21 году повышены на фоне увеличения урожая и небольшого увеличения начальных остатков. Изменение начальных остатков отражает сокращение экспорта в 2019/20 году на 5 миллионов бушелей. Прогноз производства озимой пшеницы увеличен на 11 млн. бушелей до 1 266 млн., при этом увеличение Hard Red Winter и White Winter более чем компенсирует небольшое снижение для Soft Red Winter. Общий объем производства пшеницы в 2020/21 году в настоящее время прогнозируется на уровне 1 877 млн. бушелей, а общий объем запасов увеличен на 16 млн. до 3 000 млн. бушелей. Внутреннее потребление и экспорт для нового маркетингового года в этом месяце не изменились, а конечные остатки повышены на 16 млн. бушелей до 925 млн., что является 6-летним минимумом.

По оценкам Министерства сельского хозяйства США, производство пшеницы в 2020/21 году в Европейском Союзе составит 141,0 млн. метрических тонн, что на 2,0 млн. тонн или 1,4 процента ниже, чем ожидалось в прошлом месяце, на 9 процентов ниже, чем было произведено в прошлом году, и на 6 процентов ниже, чем в среднем за 5 лет. Уборочная площадь оценивается в 25,3 млн. га, без изменений с мая, но на 0,8 млн. га или на 3 процента меньше прошлогодней площади и на 4 процента меньше среднего показателя за 5 лет. Урожайность оценивается в 5,58 тонны с гектара, что на 1 процент меньше, чем в прошлом месяце, на 6 процентов меньше, чем в прошлом году, и на 2 процента ниже среднего показателя за 5 лет.

Производство пшеницы в Украине в 2020/21 году оценивается в 26,5 млн. метрических тонн, что на 5 процентов меньше, чем ожидалось в прошлом месяце, и на 9 процентов меньше, чем было произведено в прошлом году. Урожайность оценивается в 3,90 тонн с гектара, что на 6 процентов меньше, чем в прошлом месяце и в прошлом году. Уборочная площадь оценивается в 6,8 млн. га, что на 1 процент больше, чем в прошлом месяце, но на 3 процента меньше, чем в прошлом году. Месячное снижение урожайности связано с более сухими, чем обычно, условиями в начале весны. Площадь яровой пшеницы увеличилась с прошлого месяца на основе обновленных прогнозов Министерства сельского хозяйства Украины.

Ажиотажный спрос на сельскохозяйственную продукцию в ряде стран был вызвал опасениями по поводу продовольственной безопасности, что привело к существенному росту экспорта из России в первом квартале 2020 года. Рост экспорта сельскохозяйственной продукции из России в первом квартале 2020 года составил почти 10%. Эксперты отмечают: «Рост экспорта сельскохозяйственной продукции в первую очередь связан с наращиванием поставок зерновых». Они это связывают с ажиотажным внешним спросом на фоне опасений по поводу продовольственной безопасности в ряде стран. Значительно повысился вывоз пшеницы на Ближний Восток — в ОАЭ и Иран. При этом ключевые покупатели российского зерна Египет и Турция не увеличили закупки.

Подсолнечное масло получит рекордную долю в продовольственном потреблении

Подсолнечное масло займет рекордную долю в мировом продовольственном потреблении в 2019/20 МГ, увеличив ее до 12 процентов. Сдвиг в сторону подсолнечника обусловлен спросом на масла более высокого качества по мере роста доходов, что приводит к постоянному увеличению производства, особенно в Украине и России. С 2011 года производство подсолнечного масла росло быстрее, чем любого другого масла, в среднем почти на 7 процентов в год. Эта тенденция ускорилась в 2019/20 г., в то время как производство пальмового и рапсового масла упало из-за неблагоприятных погодных условий и решений по посевам, на которые повлияла озабоченность по поводу торговли с Китаем, соответственно.

Прогноз на 2020/21 год

Прогноз мирового производства кукурузы повышен, поскольку более крупные урожаи в Бразилии, Никарагуа и Замбии более чем компенсируют сокращение во Вьетнаме. Мировая торговля незначительно повышена по сравнению с прошлым месяцем в связи с ростом импорта в Таиланд, Гондурас и Беларусь. Экспорт из Замбии и Молдовы также незначительно увеличен. Средняя сезонная цена в США остается на уровне 3,20 долл. США за бушель.

В июньском отчете Министерства Сельского Хозяйства США мировое производство подсолнечника в 2020/21 году повышено до рекордного уровня в 56,78 млн. тонн. Повышение прогноза обусловлено увеличением ожидаемого производства в Турции на 0,09 млн. тонн. Согласно прогнозу USDA, производство этой все более популярной культуры вырастет на 3,28 процентов с 2019/20 года. Ожидается, что объем мирового экспорта достигнет 3,4 млн. тонн, а остатки на конец сезона составят 2,629 млн. тонн, по сравнению с 2,22 млн. тонн в предыдущем году.

Прогноз мирового производства ячменя на 2020/21 год повышен до 155,26 млн. тонн, что на 1 млн. тонн меньше, чем было произведено в предыдущем году. Производство ячменя в ЕС увеличено на 1,35 млн. тонн до 64,10 млн. тонн, в основном благодаря прогнозируемому увеличению в Соединенном Королевстве, которое частично нивелируется сокращением во Франции. Производство ячменя увеличено для Австралии, но снижено для Украины, Индии и России. Экспорт ячменя из Австралии снижен на основе сокращения прогнозируемого импорта в Китай.

Прогноз мирового производства сои на 2020/21 год незначительно повышен до 362,85 млн. тонн. Конечные остатки сои 2020/21 года сокращены на 2,1 млн. тонн до 96,3 млн., в основном за счет снижения начальных остатков в связи с пересмотром баланса на 2019/20 год. Для 2019/20 года экспорт сои увеличен на 1 млн. тонн для Аргентины и Бразилии на основе недавних темпов поставок, что отражает возросший спрос на переработку и импорт в Китае. Это частично компенсируется сокращением экспорта США в 2019/20 г. Эти изменения приводят к увеличению остатков в Китае и снижению остатков в Южной Америке.

Прогноз мирового производства кукурузы на 2020/21 год повышен, поскольку увеличение урожая в Бразилии, Никарагуа и Замбии более чем компенсирует сокращение во Вьетнаме. Мировая торговля незначительно повышена по сравнению с прошлым месяцем с ростом импорта для Таиланда, Гондураса и Беларуси. Экспорт для Замбии и Молдовы также немного повышен. Мировое производство кукурузы в 2019/20 г. в целом мало изменилось, поскольку более крупные урожаи в Индии и Южной Африке в основном компенсируют сокращение урожая в Парагвае. Мировая торговля немного повышена по сравнению с прошлым месяцем, так как увеличение импорта в Таиланд, Гондурас и Венесуэлу более чем компенсировало сокращение для Ирана.

Прогноз мировых запасов пшеницы на 2020/21 год повышен на 5,7 млн. тонн благодаря увеличению производства на 4,9 млн. тонн и увеличению начальных остатков. Прогноз мирового экспорта на 2020/21 год повышен на 0,9 млн. тонн до 188,9 млн., что обусловлено увеличением на 2,0 млн. тонн для Австралии в связи с увеличением запасов и на 1,0 млн. тонн для России из-за снижения экспортной конкуренции со стороны Украины. При увеличении запасов и небольшом снижении мирового потребления мировые конечные остатки повышены на 6,0 млн. тонн до рекордно высокого уровня в 316,1 млн., причем на долю Китая и Индии придется 51% и 10% от общего объема, соответственно.