Фермеры применяют азотные удобрения к посевам, чтобы повысить урожайность, прокормить больше людей и скота. Но когда удобрений больше, чем может усвоить урожай, часть излишков может быть преобразована в газообразные формы, включая закись азота, парниковый газ, который удерживает в атмосфере почти в 300 раз больше тепла, чем углекислый газ. Около 70% антропогенного закиси азота поступает из сельскохозяйственных почв, поэтому жизненно важно найти способы ограничить эти выбросы.

Поскольку засухи в Соединенных Штатах все больше влияют на выращивание пшеницы, многие производители ищут более устойчивые альтернативы, а исследователи ведут подготовку вкусовых рецепторов американцев к просяному хлебу.

Самые катастрофические для урожая заморозки обрушились на Турцию на этой неделе впервые с 2014 года, в ряде провинций заморозки стали рекордными за последние 30 лет, сообщил министр сельского и лесного хозяйства Ибрагим Юмаклы.

Распространенность вредителей сельскохозяйственных культур, таких как насекомые и клещи, растет во всем мире из-за изменений климата, что создает угрозу продовольственной безопасности. Свой вклад вносит и глобальная торговля, регулярно доставляя вредителей на новые территории, где у них нет естественных врагов.

Стеблевая ржавчина пшеницы получила свое название из-за появления на зараженных растениях пятен, похожих на ржавые. Эта болезнь неоднократно приводила к неурожаям важнейшей культуры и к голоду, но теперь найдет способ противодействия угрозе.

Группа исследователей окружающей среды, ученых-геологов и специалистов по загрязнению из Нанкинского университета, Китайской академии наук и коллег из Германии и США обнаружили доказательства того, что микропластик оказывает негативное влияние на фотосинтез в наземных, морских и пресноводных экосистемах.

К такому выводу пришли финские ученые, отметив, что для северян ситуация тоже не является однозначно оптимистичной – хотя продуктивных земель станет больше, на них появятся новые вредители, следующие за теплом.

Человечество сегодня имеет больше возможностей для предотвращения голода из-за изменений климата, однако на мировой карте по-прежнему остается множество стран, чья продовольственная безопасность находится под угрозой, заявили опрошенные РИА Новости эксперты.

Государства-члены Европейского союза поддержали предложение Европейской комиссии (ЕК) о выделении 98,6 млн евро из сельскохозяйственного резерва для прямой поддержки фермеров в Испании, Хорватии, на Кипре, в Латвии и Венгрии.

Производство озимых зерновых в Турции сократилось в прошлом году из-за более сухих, чем обычно, погодных условий в период вегетации, низкой урожайности и ограниченного количества осадков за последние четыре месяца, что может вновь оказать сильное влияние на урожайность озимых культур, когда сбор урожая нового сезона начнется в конце весны.

Как прокомментировал президент НСА Корней Биджов, в 2025 году реализация плана Минсельхоза Республики Татарстан по страхованию свыше 1 миллиона гектаров посевов значительно укрепит защиту растениеводства в регионе. Национальный союз агростраховщиков, в свою очередь, будет активнее сотрудничать с регионом для улучшения качества страховой защиты.

Засухи являются серьезным последствием изменения климата, опустошая экосистемы и сообщества, которые их населяют. Понимание влияния этого на производительность сельского хозяйства имеет жизненно важное значение для обеспечения устойчивых поставок продовольствия и местной экономики.