Пастуший пирог — традиционное блюдо британской кухни — в этом лондонском ресторанчике готовят без мяса. В слоёной запеканке с обязательным картофельным пюре вместо него используется сейган, так называемое «мясо вегетарианцев», продукт питания из пшеничного белка-глютена.

Угроза, которая содержится для человечества в генно-модифицированных продуктах, обсуждается многими учеными. Профессор Тим Бентон убежден, что без модификации живых существ человечеству угрожает смерть от голода. Об этом сообщают журналисты раздела «Новости науки» интернет-издания для деловых людей «Биржевой лидер» со ссылкой на «Новое время».

Сельскохозяйственные технологии старых времен были не способны обеспечить продовольствием все население.

Рост цен на энергоносители, а также проблемы изменения климата привели к тому, что биотопливо становится все более популярным. Однако появились заявления, что в скором времени человечеству предстоит выбирать между пищей и биотопливом.