Динамика котировок пшеницы во Франции и США практически заморозилась. В среду американская пшеница повысилась почти на три процента, а в четверг прекратила рост и снизилась, но на самом минимальном уровне, в пределах одной десятой доли процента.

16 сентября на Чикагской бирже (СВОТ) пшеничные контракты опустились с 7,1575 до 7,15 $/бушель или на 0,1% ($262,7 за тонну). Кукуруза снизилась с 5,3625 до 5,275 $/бушель или на 1,6% ($207,3 за тонну). Соя упала с 12,9825 до 12,8725 $/бушель или на 0,8% ($472,9 за тонну).

Уборочная кампания в Хакасии выполнена на 25%. Собрано почти 50 тысяч тонн урожая зерновых и зернобобовых культур. Средняя урожайность составила 23,3 ц\га, сообщает Минсельхозпрод Хакасии. На сегодня в республике скошено 24,4 тысячи га, обмолочено 21,2 тыс. га. При этом план предусмотрен в 81,8 тыс. га, что на 2 тыс. га больше, чем в прошлом году. Главный злак – пшеница скошена на площади в 9,7 тыс. га, намолочено 24 тыс. тонн. Неплохие результаты и на уборке ячменя – скошено 1,8 тыс. га, столько же обмолочено, общий намолот – 3,9 тыс. тонн.

10 сентября 2021 года в городе Перевоз начал работу крупнейший в Нижегородской области элеваторный комплекс. Инвестиции в элеватор превысили 300 млн рублей. Вместимость сооружения составляет 130 тыс. тонн зерна (около 10% зерна, производимого в регионе в год) — 28 силосов. Перед отправкой зерна на хранение исследуется его качество, а также производится чистка и сушка. Частично элеватор будет заполняться зерном производства компании-инвестора, частично — продукцией других аграриев Нижегородской области. Расположение элеватора позволяет использовать для транспортировки культуры как автомобильный, так и железнодорожный транспорт.

На цены на зерно оказали давление ожидания того, что Министерство сельского хозяйства США (USDA) повысит свой прогноз производства кукурузы в США в своем ежемесячном отчете. Рынки пшеницы также столкнулись с давлением со стороны предложения после увеличения запасов в Канаде и улучшения перспектив урожая в Австралии и Аргентине. В Европе трейдеры продолжают оценивать неоднородное качество урожая, пострадавшего от дождей, и последствия для экспорта. Обильные летние осадки привели к слабым показателям натурной массы, особенно во Франции, в связи с чем основные импортеры — Алжир и Саудовская Аравия — ослабили свои требования по этим критериям.

В России и Канаде в очередной раз снизили прогнозы на производство ячменя. В нашей стране на конец августа намолотили 15,9 млн тонн ячменя с 81% площадей. Год назад на эти же даты было собрано 17,5 млн тонн ячменя при том, что тогда было убрано только 70,3% площадей. Средняя урожайность за год снизилась с 2,91 тонн/га до 2,46 тонн/га. В Канаде ситуация тоже печальная. Аналитики ожидают, что урожай упадет на 27%, с 10,74 млн тонн до 7,8 млн тонн. Площади сева ячменя в России сокращаются. В этом году они уменьшились под озимыми на 10% и под яровыми — на 5,5%. Кроме сокращения посевов на объемах производства российского ячменя сказываются и последствия летней засухи.

Сельхозпроизводители Томской области по состоянию на 3 сентября обмолотили почти 52 тыс. га посевов зерновых и зернобобовых культур, собрав более 148 тыс. тонн зерна. Это около 31,4% уборочной площади, сообщили в пресс-службе региональной администрации.

«С полей полностью убраны озимая пшеница (урожайность — 31,8 ц/га) и тритикале (36,6 ц/га). Завершается уборочная на посевах озимой ржи — обработано 95,7% полей (24,3 ц/га). Яровая пшеница убрана с 13,9% полей (28,3 ц/га)», — отметили в правительстве.

Большая часть урожая французской мягкой пшеницы, пострадавшего от дождей, в этом году не соответствует обычным мукомольным стандартам, как показали первоначальные результаты тестирования качества, опубликованные агентством FranceAgriMer. Согласно предварительным данным, натурный вес, ключевой показатель мукомольного качества пшеницы, только 39% урожая превосходит минимальный уровень в 76 кг на гектолитр, обычно применяемый во Франции. В прошлогоднем урожае 98% урожая превысили уровень 76 кг/гл. Качество урожая пшеницы во Франции в последнее время было в центре внимания после ущерба, нанесенного проливными дождями, поскольку это может стать препятствием для экспорта французской пшеницы на основные рынки, такие как Алжир.

По оперативным данным на 26 августа, хозяйствами Саратовской области собрано 2928,1 тыс. тонн зерна при средней урожайности 15,5 ц/га. Зерновые и зернобобовые обмолочены с площади 1889,1 тыс. га (87% от плана). Яровая пшеница убрана с 233,3 тыс. га, намолочено 282,1 тыс. тонн при урожайности 12,1 ц/га. Ячменя убрано 274,0 тыс. га, валовой сбор составил 369,4 тыс. тонн при урожайности 13,5 ц/га.

Озимых зерновых посеяно 382,2 тыс. га, в том числе пшеницы 344,4 тыс. га

В Татарстане почти закончили уборку зерновых. Региональным хозяйствам осталось обмолотить порядка 30 тыс.га.

По информации минсельхоза Татарстана, вопреки всем сложностям сезона, намолот составил 2,4 млн тонн зерна при средней урожайности 15,4 ц/га. Напомним, в минувшем году в республике собрали 5,4 млн тонн зерновых.

Что касается осеннего сева, то он выполнен на 48%: озимыми уже занято 256 тыс. га.

Зерновая биржа Буэнос-Айреса заявила в своем еженедельном отчете, что повсеместная засуха в сельскохозяйственном поясе Аргентины повлияла на развитие посевов пшеницы, но этого ущерба пока недостаточно, чтобы снизить прогноз урожая, который находится на уровне 19 миллионов тонн. Аргентина является крупным международным поставщиком пшеницы, в первую очередь в соседнюю Бразилию. Дефицит дождей начинает тревожить производителей на фоне прогнозов, что климатический феномен Ла-Нинья приведет к дальнейшему сокращению количества осадков в следующие несколько месяцев.

В 2020 году в Вологодской области 70% выращенных зерновых составил ячмень. В этом году его урожайность составила 17,6 центнеров с гектара. Что наряду с высоким содержанием белков в зерне и относительно низким содержанием углеводов делает его отличной зерновой культурой на корм скоту. Урожайность ячменя в Вологодской области гораздо выше, чем прочих зерновых культур. Так, согласно данным Вологдастата, в 2020 году ему уступила яровая пшеница — 17 центнеров с гектара. Остальные зерновые культуры показали еще меньший выход — овес — 14,6 центнеров с гектара, рожь — и того меньше — 11,2 центнера. Новый, 2021 год, судя по всему, даст еще меньшие показатели.

Аграрии Мордовии преодолели отметку в миллион тонн намолоченного зерна нового урожая, сообщает республиканское министерство сельского хозяйства и продовольствия.

На текущую дату зерновые и зернобобовые культуры убраны с площади 439 тысяч гектаров, или 94,6% от плана уборки, намолочено 1 012,6 тысяч тонн зерна, при средней урожайности 23 ц/га.

Сев озимых культур под урожай 2022 года проведен на 31 тыс. га. Всего озимые культуры планируется посеять на площади более 180 тыс. га.