Российский рынок
|
https://exp.idk.ru/news/russia/fermery-iz-gollandii-nachali-vyrashhivat-sparzhu-v-tambovskoj-oblasti-video/528790/
|
На Тамбовской земле по голландским технологиям. В поселке Озерный Бондарского района чета фермеров, которая в прошлом году сменила родину тюльпанов на наш край, собирает первый урожай, экспериментальный.
На 10 гектарах 20 видов культур, некоторые в регионе не выращивали никогда. Например, спаржу. Как она прижилась после песчаников Нидерландов в Тамбовском черноземе?
У кого семейная лодка, а у Леона и Юлии целый фрегат. Сорт нидерландских томатов, на которые сделала ставку чета землевладельцев, такие ровные плотношкурые только в банку. Рядом Мохитос, тоже родом из Европы, но намного крупнее и мясистее, поэтому на пюре.
Днем жара, ночью прохлада — идеальные условия, чтобы томат накапливал сахара, утверждает потомственный фермер из Голландии. И световые дни длиннее, чем в Нидерландах. Все благоприятствует сельскому хозяйству.
Только неожиданно рабочих рук оказалось мало. Это по словам фермеров огромная проблема. В этом году практически только эти четыре руки обрабатывали все 10 гектаров, в том числе и 10 тысяч кустов спаржи.
Это первый опыт выращивания этой культуры на Тамбовской земле. Растение привыкло к мягким песчаникам Голландии, поэтому наш чернозем перед посадкой пришлось рыхлить и пушить больше, чем на пол метра.
Урожай деликатеса будут убирать тогда, когда у нас все привыкли сажать и сеять, весной, а пока время кабачков, томатов, болгарского перца, цветной капусты, впереди брюссельская, тыквы и свеклы.
Однако не только урожайная Тамбовская земля — эталон чернозема, привлек сюда фермеров. Прямо через дорогу находится завод по переработке овощей и фруктов. Он заработал в этом году и прямо с грядки овощи отправляются на переработку. Так уже 5 тонн кабачков и 3 тонны томатов закатаны в банки и уже отправились в магазины.
Планы на следующий год — начать поставлять в магазины также свежие овощи и наконец укорениться на земле. Пока все обрабатываемые площади не в собственности, а в аренде.
Ростовская область стала лидером по экспорту зерна
В Казахстане более чем на 20% выросли цены на муку
В хозяйстве Тамбовской области собирают рекордный урожай элитного сорта овса «Лев»
Источник: vestitambov.ru