Согласно данным бюро продовольствия и сельскохозяйственной политики ЮАР, в течение следующего десятилетия страна значительно увеличит импорт пшеницы и риса. Связано это с тем, что с улучшением экономики растут и доходы населения, которое постепенно отходит от потребления традиционной для местного рынка кукурузы и продуктов ее переработки.

По оценкам бюро, потребление кукурузы сократится на 5%, а вот пшеницы и производных продуктов, напротив, возрастет – на 19%. К 2019 г. объем затрат на импорт пшеницы и риса превысит доход от экспорта кукурузы и сахарного тростника, прогнозируют эксперты.

Доход на душу населения в ЮАР ежегодно может расти на 4,3%, а к 2019 г.численность населения страны достигнет 50,2 млн человек. По оценке аналитиков, увеличится и доход личных подсобных хозяйств – ежегодно прибыль будет расти на 2,8%.