Людям в различных странах мира приходится менять свои предпочтения в еде из-за подорожания продуктов питания, выяснили эксперты международной благотворительной организации Oxfam. В исследовании , результаты которого были опубликованы в среду, принимали участие 16 421 человек из 17 стран мира.

В ходе исследования выяснилось, что более половины опрошенных (53%) изменили свой рацион в последние два года, а 39% из них обвиняют высокие цены в вынужденной смене привычного питания. К примеру, 76% жителей  Кении, принимавших участие в опросе, поменяли свой рацион, а 79% из них указали причиной рост цен на продовольствие. В Южной Африке процент составляет 69%.

Что касается стран Запада, их жители также подвергли изменениям свой режим питания в связи с ростом стоимости еды. В США 55% респондентов изменили продукты в рационе, а 39% американцев обвиняют в этом высокие цены. 66% опрошенных указали, что стоимость продуктов питания беспокоит их больше всего.

Oxfam призвала лидеров «большой двадцатки» удержать рост цен с помощью регулировки товарных рынков. Также организация настаивает на том, чтобы производство биотоплива не оказывало такого влияния на стоимость еды, отнимая слишком большую  часть сельскохозяйственных земель. Также Oxfam призывает к оказанию помощи в наращивании производства развивающихся стран.