В Германии прогнозируют потери урожая пшеницы. По оценке местного союза фермеров, страна не досчитается 10-12% хлебов и, более того, количество и качество зерна, которое годится для производства хлеба, существенно снизится.

Причина таких потерь – аномальная засуха и высокие температуры, которые стояли в зернопроизводящих регионах Германии в июле. Сильнее всех пострадали посевы на северо-востоке страны. Не помогли даже подкормки.

По прогнозу отраслевого союза, которые приводит немецкий Der Spiegel, Германия в 2022 году соберет 21 млн тонн пшеницы, что будет ниже показателей за последние несколько лет. Впрочем, этого объема хватит для покрытия внутренних потребностей немецкого рынка.

В отличие от пшеницы, с рапсом в Германии в этом году все неплохо: его валовый сбор будет выше прошлогоднего. На уровне сезона-2021 ожидается урожай ржи и тритикале.

Источник: dairynews.today

Прогноз биржевых цен на 3 августа 2022