За последние два месяца цены на сахар на Украине в среднем по регионам повысились на 45%. По некоторым данным, наиболее существенный ценовой скачок произошел в Крыму – здесь килограмм сахара дороже на 32 копейки по сравнению со средней ценой по стране.

По мнению председателя комитета по торговле и защите прав потребителей Крымской республики, на рост цен повлияла не только макроэкономическая ситуация, но и отсутствие сахароперерабатывающих предприятий в Крыму. Представители комитета отмечают, что они выступали инициаторами ввоза 2000 тонн сахара-песка для реализации в торговых сетях республики. Соответствующее письмо было направлено в Кабинет министров, однако ответ оказался отрицательным. Чиновники объяснили свой отказ тем, что сначала нужно пополнить государственный резерв.

Сегодня есть признаки и положительной тенденции. В феврале цены в среднем по региону снизились до 9 грн за килограмм. Не исключено, что волна повышения вернется в период сезонных заготовок. Однако по прогнозам статистов республиканского комитета по торговле  они не поднимутся выше уровня 10 грн за килограмм.