Супер-прогноз фундаментальных факторов сельского хозяйства на 2020-2029 гг – ОЭСР-ФАО
17 July 2020, 14:29

Пандемия COVID-19 создает беспрецедентную неопределенность:

  • мировым цепочкам поставок продовольственной продукции;
  • на рынке труда, в промышленности, сельском хозяйстве и пищевой промышленности;
  • в сфере транспорта и логистики.
  • в изменении спроса на продовольственную продукцию и продовольственные услуги.
  • В краткосрочной перспективе экономические и социальные последствия пандемии могут нарушить
  • положительные среднесрочные перспективы в сельскохозяйственном производстве и потреблении
  • продовольственной продукции в мире, сообщают аналитики ФАО.

Выводы доклада «Сельскохозяйственный прогноз ОЭСР-ФАО на 2020-2029 годы»:

  • в ближайшие 10 лет рост предложения обгонит по темпам рост спроса, в результате чего цены на большинство сырьевых товаров в реальном выражении останутся на текущем уровне или снизятся;
  • колебания в движущих факторах спроса и предложения могут приводить к сильному разбросу цен в пределах общей траектории;
  • вызванное COVID-19 снижение располагаемых доходов в странах и домашних хозяйствах с низким уровнем доходов в первые годы данного прогноза вызовет сокращение спроса и еще больше скажется на продовольственной безопасности.

Основные факторы роста спроса:

  • остается растущее население мира;
  • особенности потребления и тенденции по странам в зависимости от уровня дохода и развития.

Согласно прогнозам, к 2029 г. средний уровень наличия продовольственной продукции на душу населения достигнет примерно 3000 ккал и 85 г белка в день. Ввиду продолжающегося в мире смещения в рационе к более высокому уровню потребления животных продуктов, жиров и т.д., доля основных продуктов питания в продуктовой корзине должна к 2029 г. снизится для всех групп населения, вне зависимости от доходов. Потребители в странах со средним и низким уровнем дохода будут свои дополнительные доходы направлять на изменение рациона в пользу продукции с большей калорийностью.

В странах с высоким уровнем дохода озабоченность состоянием окружающей среды и забота о здоровье должны поддержать переход от белков животного происхождения к альтернативным источникам белка.

Возрастающую роль для продовольственной безопасности будут играть открытость и прозрачность международных рынков, особенно в случае стран, в которых значительная доля совокупного потребления калорий и белка приходится на импорт.

Около 85% общемирового прироста аграрного производства до 2029 г. будут получены за счет:

  • повышения урожайности;
  • более эффективного использования ресурсов;
  • инвестиций в аграрные технологии;
  • совершенствования методов земледелия.

Несколько урожаев в год дадут дополнительные 10% роста объемов производства в земледелии, и только 5% придутся на расширение пахотных земель. К 2024 г. аквакультура обгонит рыбный промысел в качестве наиболее важного источника рыбы во всем мире.

Общемировое производство животноводства вырастет на 14%, обогнав по темпам роста прогнозируемое увеличение поголовья скота. Потребление кормов будет расти параллельно с ростом аквакультуры и животноводства, а улучшение эффективности кормов определяться все большим переходом к индустриальному животноводству против мелких хозяйств.

В докладе подчеркивается сохраняющаяся потребность в инвестировании в развитии производительных, устойчивых к внешним воздействиям и экологически устойчивых продовольственных систем в условиях неопределенности.

Помимо COVID-19 к текущим вызовам относятся:

  • нашествие саранчи в Восточной Африке и Азии;
  • продолжающееся распространение африканской чумы свиней;
  • учащение экстремальных климатических явлений;
  • торговые противоречия между ведущими торговыми державами.

Продовольственной системе придется приспосабливаться к меняющемуся рациону питания и предпочтениям потребителей и задействовать цифровые инновации в агропродовольственных цепочках поставок. Особенно важную роль сыграет инновационный подход.

Если исходить из сохранения текущей политики и технологий, выбросы парниковых газов в сельском хозяйстве будут расти на 0,5% в год, указывая на снижение углеродоемкости сельского хозяйства. На долю животноводства придется 80% этого общемирового роста выбросов парниковых газов.

Читайте прогноз биржевых цен на 17 июля 2020.

Источник: ukragroconsult.com

Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.
Важные
Цены FOB и EXW на 18 августа 2022. Россия, Украина
В Тaмбовской области собрано более трёх миллионов тoнн зерна. Об этом сообщают в региональном управлении сельского хозяйства. Так, зeрновые собраны с 752 тысяч гeктаров полей.
Обзор товарных рынков на 18 августа 2022
Министерство сельского хозяйства Индии повысило оценки производства пшеницы на 2022 год, несмотря на то, что другие синоптики прогнозировали меньший урожай из-за сильной жары, сообщает Reuters.