Стоимость сахара-сырца на бирже ICE во вторник резко выросла в связи с вновь появившимися беспокойствами относительно уровня предложения. Мировое производство сахара может сократиться из-за уменьшения объема урожая Бразилии, крупнейшего производителя сладкого продукта, в текущем году.

Октябрьский контракт на сахар-сырец поднялся более чем на 5% (1,57 цента) в ходе вчерашней торговой сессии, достигнув, таким образом, рекордной отметки – 30,49 центов за фунт. С момента достижения 8-месячного минимума в мае стоимость сахар-сырца успела вырасти на 50%.

Промышленная группа компаний Бразилии Unica заявила, что в среду опубликует новый отчет по урожаю сахарного тростника и производству сахара. В отчете, по словам представителей группы, будет отражено сокращение перспективы на 2011-2012 аграрный год.

«Урожай в Бразилии продолжает сокращаться», — говорит Sterling Smith, аналитик из Country Hedging. Реакция рынка вполне обоснована, так как известно, что запасы сахара уже в дефиците, говорит эксперт.

Другие эксперты также сокращают прогнозы урожая из-за слишком засушливой погоды, а также дождей и холода, пришедших не по сезону. Все эти погодные факторы могут чувствительно сократить урожайности сахарного тростника.