Алтайкрайстат опубликовал данные о средних ценах на приобретенное промышленными организациями зерно для основного производства в ноябре 2011 года. В целом изменение стоимости зерновых и зернобобовых культур составило в ноябре 91,3% к ценам октября и достигает только 55,9% от цен декабря 2010 года.

Среднюю цену пшеницы составили 4582 рублей за тонну, что равно 95,3% от цен предыдущего месяца и 59,4% — от средней стоимости пшеницы в декабре 2010 года. Таким образом, несмотря на интервенции государства, цена за месяц понизилась. Ещё в октябре она была равна минимальной цене на мягкую продовольственную пшеницу 3-го класса по Уральскому, Сибирскому и Дальневосточному округам, 4 700 рублей за тонну, установленной минсельхозом для зерновых залоговых операций в марте 2011 года.

Рожь стоит 4906 рублей за тонну, то есть 106,1% от цены предыдущего месяца и 83,3% от цены декабря 2010 года. Цена гречихи составляет 14351 рублей за тонну, или 70,6% и 38,4% соответственно. Цена на ячмень несколько выросла за месяц до 4936 рублей за тонну или 106,1% и 82,1%. Горох — 5468 рублей за тонну, 97,1% и 56,0%.

Цена проса за месяц достаточно сильно просела до 3553 рублей за тонну, что составляет лишь 69,2% от стоимости предыдущего месяца и 31,7% от цены декабря 2010 года. Тонна овса стоит 4314 тысяч рублей, что равно 111,0% от цены октября и 82,5% от цены декабря прошлого года.

Цена на семена подсолнечника составляет 10181 рублей за тонну, или 65,7% и 47,7%.

Бобы соевые стоят 12869 рублей за тонну, что равно 98,1 % от их стоимости в октябре и 98,8% от прошлого года.