Саратовская пшеница заболела особо опасным грибом
08 November 2013, 15:16

Межобластная ветеринарная лаборатория обнаружила в пшенице, поступившей из Марксовского и Краснокутского районов, спорынью.

Спорынья (или маточные рожки) – паразитический гриб, попадая в муку, делает ее ядовитой. Для этого достаточно 0,5% примеси спорыньи. У человека употребление зараженных маточными рожками продуктов вызывает микотоксикозы, длительные судороги рук и ног. У заболевших бывают тошнота, рвота, боли в животе. В редких случаях возможны летальные исходы от удушья.

Специалисты считают способами борьбы со спорыньей очистку семенного материала и глубокую вспашку зяби.

Теги     пшеница     гриб  
Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.

Подробнее на IDK-Эксперт:
http://exp.idk.ru/news/world/za-pyat-mesyacev-iran-zakupil-bolee-1-mln-tonn-risa/430444/
Важные
Цены FOB и EXW на 27 июля 2021. Россия, Украина
По состоянию на 26 июля в Крыму собирали свыше миллиона тонн зерновых и зернобобовых культур. В сравнении с показателем на ту же дату годом ранее объемы выросли на 38%.
Обзор товарных рынков на 27 июля 2021
Ожидается, что производство сахара в ключевом регионе Центрального Юга Бразилии составит 2,951 миллиона тонн в первой половине июля, что на 2,6% меньше, чем в прошлом году, показал опрос S&P Global Platts.