В Кыргызстане собирают сахарную свеклу. В этом году урожай богатый и превысил предыдущие показатели. Удастся ли стране полностью обеспечить себя сахаром.

На сахарных заводах принимают новый урожай. Меньше чем за неделю площадка под хранение практически заполнена. Урожай сахарной свеклы в Чуйской области в этом году больше обычного. Погода была благоприятной.

«32 тысячи здесь тонн сейчас находится, принято. С 20 числа началась приемка, вот за 10 дней мы приняли такой объем свеклы, 32 тысячи тонн – это заводу на 10 дней работы», – рассказал заместитель генерального директора сахарного завода Геннадии Джен.

В первую очередь перерабатывают корнеплоды, поступившие в грузовых составах. При разгрузке свеклу моют и на транспортере отправляют в цех. Там промывают повторно и измельчают. Ломтики при нарезке должны быть определенной длины. Потом технологи исследуют процент сахарности.

«В этом году свекла получше, особенно удивила свекла с наших полей именно Сокулукских, что у них дигестия получше стала. Прям 14 стабильно держится от 14 до 15, надеемся получить побольше сахара с нее», – отметила главный технолог сахарного завода Гульнара Олейник.

В этому году ожидается поступление около 370 тысяч тонн корнеплодов. И если процент сахарности будет таким же, завод сможет произвести значительный объем песка.

«Реализовываться он будет на внутреннем рынке полностью, поэтому мы стараемся обеспечить республику сахаром», – подчеркнул заместитель генерального директора сахарного завода Ахмед Юсупов.

Насыщенность внутреннего рынка собственной продукцией скажется на цене. К примеру, в розничную продажу завод отпускает сахар по 75 сомов, это примерно 82 рубля за килограмм. А в магазинах стоимость составляет около 85 сомов.

Воронежская область вводит режим ЧС

Сельские дороги к объектам АПК в Ярославской области ремонтируют по программе МСХ РФ

Агрохимические гиганты ускоряют внедрение пестицидных дронов в Канаде

Источник: mir24.tv