Группа ODA продолжает уменьшать прогноз урожая мягкой пшеницы во Франции. Из-за засушливой погоды валовой сбор мягкой пшеницы не превысит 28,2 млн. т, что на 2,2 млн. т меньше предыдущего прогноза. По сравнению с рекордным прошлым годом он упадет на 31% и будет самым низким как минимум с 1988г. Урожайность пшеницы во многих департаментах на севере и в центре страны будет вполовину меньше, чем в прошлом году.

Франция является крупнейшим производителем и экспортером пшеницы среди стран ЕС. Неурожай может сократить объем экспорта на 3 млрд. евро. Его влияние будет ощущаться по всей цепочке поставок от фермеров до конечных потребителей, прогнозирует ODA.

По оценкам Института растениеводства ARVALIS, если урожайность уменьшится на 20% по сравнению со средним показателем за последние пять лет, чистый убыток производителей пшеницы составит 70 евро/тонна. Если урожайность упадет на треть, потери составят 100 евро/тонна.

Уборка пшеницы завершится в сентябре.