Правительственные аналитики в Мексике сократили свой прогноз производства сахара в текущем сезоне. По предыдущей оценке главы мексиканской сахарной индустрии, объем полученного сахара ожидался на уровне 5,3 млн тонн.

Однако из-за неблагоприятных погодных условий Совет производителей сахара Мексики понизили свой прогноз до 5,2 млн тонн.

Тем не менее, производство вырастет по отношению к прошлому сезону, когда было получено 4,8 млн тонн сахара. Несмотря на вред от погоды, производство растет благодаря модернизации оборудования и введению новых технологий на 57 мексиканских заводах, производящих сахар.