За первые семь месяцев года Италия увеличила импорт зерновых на 6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Главным образом итальянцы закупают мягкую пшеницу и ячмень, передает национальное аналитическое агентство зернового рынка Associazione Nazionale Cerealisti (Anacer).

За период с января по июль 2010 г. Италия закупила на внешних рынках 6,73 млн тонн зерна против 6,34 млн тонн, импортированных за семь месяцев 2009 г. Среди стран ЕС-27 Италия является безусловным лидером по импорту зерновых, отчасти потому, что страна славится знаменитой пастой. Для ее изготовления используется пшеница твердых сортов, или дурум.

Мягкая пшеница и ячмень в основном применяются в изготовлении корма для скота. За рассматриваемый период импорт таких культур составил 2,59 млн тонн, что говорит об увеличении за год на 10%. Закупки ячменя взлетели на целых 43% — до 502,7 тыс. тонн. Импорт дурума, напротив, сократился до 1,23 млн тонн, или на 4,3%.

В то же время Италия является крупным экспортером продуктов переработки зерна. В частности, страна поставляет на внешние рынки специальный рис для ризотто и пасту, экспорт которых за рассматриваемый период составил 2,29 млн тонн, что говорит о росте за год на 6,4%. Прибыль от экспорта составляет 1,48 млрд евро.