Угроза глобального дефицита должна толкать цены на сахар вверх. Индия может удвоить импорт до 5 млн метрических тонн в сезоне 2009-2010 в связи с резким сокращением собственного урожая. Сократится урожай и в Бразилии.

По мнению аналитиков, цены на сахар продолжат свой рост. В этом году (до 1 октября) производство сахара упадет на 8 млн тонн, а восстановление следующего года составит всего 4 млн.

Ранее цены на сахар немного упали. Произошло это после прогнозов о том, что погодные условия должны измениться в Бразилии. Марио Силвера (Mario Silveira) из FCStone Group Inc.s говорит о том, что это падение аналогично падению цен на нефть после сообщений об увеличении запасов. Понижающим для цен фактором также являются крепнущие позиции доллара.

Результаты торговой сессии от 29 июля по данным торговой биржи ICE