Урожай зерна в Германии становится одним из важнейших факторов ценообразования на мировом рынке на текущей неделе. Европейские и американские трейдеры пристально следят за новостями о состоянии посевов и ходе уборки пшеницы в стране. Урожай зерновых в Германии окажется на 8,3% ниже, чем производство в прошлом году, подсчитали аналитики сельскохозяйственной ассоциации Deutsche Raiffeisenverband (DRV).

Только месяц назад прогноз организации на 2011 год был на 6% ниже, чем производство в 2010 году. Причиной сокращения урожая в одном из крупнейших производителей Евросоюза станет неблагоприятная погода, считают эксперты организации.

Таким образом, в 2011 году валовой сбор зерна в Германии составит 40,3 млн тонн. В прошлом году производство составило 44 млн тонн зерновых, по данным DRV. Июльский прогноз ассоциации, теперь пересмотренный в сторону понижения, составлял 41,2 млн тонн.

Весенняя засуха не прошла даром для злаковых культур и рапса в Германии, несмотря на июньские ливни. Обилие осадков, пришедших на смену затянувшейся  с марта по май засухе, даже нанесло вред урожаю, препятствуя уборке, считают Deutsche Raiffeisenverband. Как оказалось, сильная влажность в июле была постоянной угрозой для качества урожая.

Наибольшую тревогу участников рынка вызывают районы выращивания пшеницы на севере и северо-востоке страны. В этих регионах уборка урожая «застыла» в связи с дождями, вызвав еще большее снижение качества пшеницы. По данным DRV, заметно вырос процент пшеницы фуражного качества.

Что касается рапса, производство этой культуры в стране составит около 4 млн тонн. Ранее организация считала, что объем урожая составит 4,3 млн тонн. В прошлом году фермеры Германии собрали 5,7 млн тонн рапса.