Крупная молочная компания в Новой Зеландии по производству сухого молока, Fonterra, стала лидером по производству сухого молока. Это стало возможно после открытия нового мощнейшего в мире производства сухого молока в городе Личфилд Северной Ирландии. Об этом пишет местное издание Farmersjournal.

Завод компании способен производить до 4,4 миллионов литров молока в сутки и перерабатывать 30 000 тонн продукции в час. На сегодня для работы закуплен специальный осушитель с несколькими режимами работы для всех видов продукции и заказов на мировом рынке. Кроме того, в состав предприятия вошел распределительный центр для хранения более 40 000 тонн молока и молочной продукции в сутки. Отсюда продукция поступает в контейнер по железнодорожным путям, что снижает нагрузки на местные автомобильные дороги, а также снижает выбросы углекислого газа. Также для защиты экологии центр снабжен несколькими станциями по биологической очистке сточных вод после переработки.

Глава компании Джон Уилсон отметил что за недолгие 21 с лишним лет Личфилд смог стать одним из важнейших центров компании по развитию молочного производства. Компания уже перегнала по мощности сразу два производства в американском городе Белвью (штат Вашингтон), общая мощность переработки у которых составляет 2,5 миллиона литров.

СПРАВКА:

Fonterra – один из крупнейших молочных кооперативов Новой Зеландии по производству молочной продукции. В его состав входит около 11 000 мелких и средних фермеров. Компания занимается производством сырого молока, казеина, казеината, кисломолочной продукции и их реализацией. Мощность производства составляет до 740 000 тонн в год, треть из которых составляют казеин и другие протеины. Доля компании от мирового экспорта составляет 30%. Доход составляет около 18 миллиардов долларов.

Источник: rostovprodukt.ru