После ливней в Индии замедлилось проведение посевных работ на пшеничных полях. Однако с улучшением погодных условий темпы восстановились, и фермеры снова надеются на богатый урожай. Однако на этот раз высокий температурный режим может несколько сократить производство в основных регионах страны.

Обычно ключевые районы выращивания пшеницы в Индии — Punjab и Haryana – получают достаточное количество осадков зимой. Однако в этом году пока нет и намека на дожди.

В сезоне 2010-2011 Индия, второй в мире производитель пшеницы, получила урожай зерновой в объеме 85,93 млн тонн. При этом запланированный уровень производства был превышен почти на 6 млн тонн.

В этом году производители намерены получить 84 млн тонн пшеницы, по словам Секретаря Министерства сельского хозяйства P.K. Basu. По его мнению, у Индии нет препятствий для достижения намеченного уровня. «Водные ресурсы в отличном состоянии и удобрений хватает», — говорит Секретарь.

Однако официальный представитель не прокомментировал, почему Индия не сможет побить рекорд прошлого года. В октябре считалось, что производство пшеницы достигнет 86 млн тонн. К началу декабря было засеяно 43%  пшеничных полей.

Если сбудутся надежды Индии на производство зерновых в объеме 245 млн тонн в текущем сезоне, то правительство сможет не только обеспечить продовольственную безопасность страны и гарантировать дешевые продукты населению, но и рассмотрит возможность увеличения экспорта.