По состоянию на 30 июля ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки», подведомственным Россельхознадзору, в 10 регионах РФ было обследовано 12,5 млн. тонн мягкой пшеницы, что составляет 42,1% от валового сбора, сообщила 4 августа пресс-служба Россельхознадзора.

«В результате обследования выявлено: пшеницы 2 класса — 0,04%, пшеницы 3 класса — 29,8%, 4 класса — 47,6% от обследованного объема», — говорится в сообщении.

Таким образом, отметили в Россельхознадзоре, на отчетную дату продовольственная пшеница составила 77,5% от обследованного объема, непродовольственная — 22,5%.

Всего по состоянию на конец июля объем обследованного зерна нового урожая составил 13,8 млн. тонн.