По результатам исследований, ценной по качеству пшеницы 3-го класса выявлено 957 тыс. тонн, 4-го класса – 217 тыс. тонн, непродовольственной пшеницы – 192 тыс. тонн. Таким образом, почти 70% исследованной в регионе пшеницы соответствует 3 классу.

Специалисты Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подвели итоги по мониторингу зерна мягкой пшеницы урожая 2013 года. По информации Минсельхозпрода региона, было отобрано и изучено 2826 проб мягкой пшеницы от партий общей массой 1,4 млн. тонн, или 52% от валового сбора мягкой пшеницы (2,6 млн. тонн).

Отметим, что общий объем площадей, занятых мягкой пшеницей в Омской области в этом году составил 1 млн. 558 тыс. га против 1 млн. 257 тыс. га в прошлом году.

Урожайность мягкой пшеницы сложилась на уровне 16,9 ц/га. Наиболее высокая урожайность (выше 19 ц/га) получена в Азовском, Калачинском, Марьяновском, Нижнеомском и Оконешниковском муниципальных районах.