В России появится предприятие, производящее соевый изолят, который используется в пищевой, кондитерской и фармацевтической промышленности. Завод по глубокой переработке сои на территории опережающего развития «Белогорск» в Амурской области будет запущен уже в первом квартале 2017 года, рассказал «РГ» гендиректор компании-инициатора проекта Александр Сарапкин.

— Мы начали свой проект полтора года назад. Сейчас он готов на 80 процентов, — заявил он. — Первая очередь завода позволит наладить производство шрота. Затем будем запускать вторую очередь — она ориентирована на выпуск соевого изолята.

В ходе разработки бизнес-плана проектный объем переработки сои был увеличен до 240 тысяч тонн в год. В связи с этим потребовалось расширить площади, построенные в рамках первой очереди. Для этого компания взяла кредит в одном из крупнейших российских банков. Соответствующий договор подписали на проходящем во Владивостоке Восточном экономическом форуме.

Общая стоимость проекта составляет 5,8 миллиарда рублей.

Источник: rg.ru