Рынок замер в ожидании более чётких прогнозных параметров со стороны главного аграрного ведомства планеты. Взгляды чиновников Департамента сельского хозяйства США будут опубликованы не раньше 8 октября. До этой даты вряд ли стоит ждать каких-то глобальных ценовых потрясений. Ожидается, что запасы кукурузы в США к началу следующего сезона, который начнётся с 1 сентября 2011 года, будут уменьшены, чем, собственно, и объясняется сентябрьское кукурузно-спиртовое ралли. Уменьшение переходящих запасов, как полагают, произойдёт из-за снижающейся урожайности культуры и, возможно, ещё большего использования кукурузы для производства спирта. Администрация Обамы может одобрить введение нового стандарта для смешивания бензина и спирта, который предусматривает увеличение доли последнего с нынешних 10% до 15%. Кукурузные опасения перекинулись на соевые торговые площадки, так как высокие цены на кукурузу потенциально могут подтолкнуть американских фермеров к увеличению кукурузного клина в ущерб соевому. К этому примешалась и засуха в Бразилии, главного поставщика бобов на внешние рынки после США. В Бразилии сейчас весна и сев на сухих почвах несёт большие риски. После сентябрьского подорожания котировки на кукурузу и сою начали, соответственно, корректироваться и консолидироваться, или, другими словами, рынки стали успокаиваться, пытаясь обрести стабильность. С одной стороны, трейдеры понимают, что, возможно, рынки поторопились с таким стремительным ростом. С другой, — активность импортёров поддерживает сельскохозяйственные рынки и не позволяет котировкам снижаться слишком быстро. Египет купил 220 тыс. тонн американской твердозёрной пшеницы и 120 тыс тонн кукурузы. Китай купил 226 тыс. тонн сои из США.
Держат всех в напряжении и сведения по озимому севу в России. На 21 сентября темп сева отставал от прошлогоднего на 28%. Четырьмя днями раньше отставание, правда, было ещё значительнее, — 39%. За выходные и начало текущей недели русские хлеборобы сделали всё возможное, чтобы сократить разрыв и не оставить страну без хлеба. Битва за будущий урожай продолжается. На кону — продовольственная безопасность России.