Росстат подвел итоги проведенной статистики роста цен в РФ и пришел к выводу, что продукты в стране постоянно дорожают. Только в январе цены на продукты питания повысились на 5,5 %, а самым дорогим продовольственным товаром из социально-значимых стала гречка. Однако скоро россияне содрогнутся и от цен на картофель, пшено и сливочное масло.

В Росстате, как сообщает Независимая газета, сравнили также стоимость минимального набора продуктов в различных  регионах страны. В набор вошли следующие продукты: говядина, свинина и баранина (кроме бескостного мяса), куры (кроме окороков), рыба замороженная неразделанная, сельдь соленая, масло сливочное, масло подсолнечное, маргарин, молоко, сметана, творог нежирный, сыр, яйца куриные, сахар-песок, мука, хлеб нескольких видов, рис, пшено, бобовые, вермишель, картофель, овощи (капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, свежие огурцы), яблоки, печенье, карамель, черный чай, соль, черный перец.

Как выяснилось, самая дорогая продуктовая корзина оказалась в Чукотском автономном округе (почти 6,3 тыс. руб.), Магаданской области и Камчатском крае (около 4,4 тыс. руб.). А наиболее доступная в Саратовской области (почти 2,3 тыс. руб.), Белгородской и Тамбовской областях (примерно 2,4 тыс. руб.). Удивительно, но столица России осталась в стороне от борьбы по дороговизне. В Москве сумма минимального набора  составила всего 3,2 тыс. рублей.

Помимо провианта  дорожают и  автомобильный бензин, и проезд в общественном транспорте, и, конечно же,  коммунальные услуги. Как утверждают эксперты, надеяться на спад инфляции приходится не раньше, чем в августе этого года.

Однако, сообщает Независимая газета, по словам директора региональной программы Независимого института социальной политики Натальи Зубаревич, не стоит ожидать прекращения активного роста цен  к концу лета 2011 г. Потому как ситуация с ценами в России зависит от  положения дел на глобальном рынке. Ведь основная часть продуктов Россией импортируется.

«На глобальном рынке продовольствия цены выросли. Реакция на этот рост тоже будет ощущаться как минимум до урожая следующего сельскохозяйственного года – то есть до «летней картошки» и до «августовской гречки».