Мировые цены на продовольствие могут продолжить расти в июле. К такому выводу пришли аналитики ООН. По данным Сельскохозяйственной и продовольственной организации (FAO), в апреле, мае и июне стоимость продовольствия в мире падала.

Однако июльская жара оказала сильное влияние на стоимость товаров на мировом рынке. Основное беспокойство вызывают посевы кукурузы. Недавно растения прошли стадию опыления. При этом жаркая и сухая погода пришлась на эту уязвимую фазу развития растений.

Косвенно рост стоимости кукурузы означает, что индекс цен на продовольствие FAO может заметно вырасти в июле. В июне индекс упал на 4 пункта, или 1,8%, и составил 201 пункт.

Помимо погодного фактора, на стоимость продовольствия в июне также влияет ряд экономических неурядиц. Из-за шаткого положения некоторых стран уровень спроса находился под вопросом. В июне, таким образом, мировые цены на продовольствие упали до минимального уровня с сентября 2010 года.

Однако уже ближе к июлю был намечен повышательный тренд. Одним из решающих факторов роста мировых цен на пшеницу и кукурузу стало сокращение прогнозов производства зерна в России.