Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 с 7 августа 2014 г. и в соответствии с поручением Министра сельского хозяйства Российской Федерации Н.В. Федорова об организации постоянного контроля состояния продовольственной безопасности Депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации на агропродовольственном рынке (по состоянию 09.02.2015).

На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.

В отчетном периоде на мировом рынке зерна наблюдалось повышение цен, обусловленное снижением прогноза производства зерна в Канаде. По состоянию на 5 февраля 2015 г. средние экспортные цены на мягкую пшеницу в США (на условиях ФОБ, Мексиканский залив) составили 222 долл. США/т. За неделю цена увеличилась на 6 долл. США или на 2,8%. Цена на российскую пшеницу (на условиях ФОБ, порты Черного моря) составила 236 долл. США/т (2,6% за неделю).

По оперативным данным ФТС России (по состоянию на 4 февраля 2015 г.) экспорт зерна в 2014/2015 сельскохозяйственном году составил 23 497 тыс. тонн, в том числе пшеницы – 18 538 тыс. тонн (80-85% экспортируемой пшеницы составляет продовольственная пшеница), ячменя – 3 426 тыс. тонн, кукурузы – 1 238 тыс. тонн, прочих культур – 295 тыс. тонн.

В период с 1 по 4 февраля 2015 г. экспортировано зерна 177 тыс. тонн, в том числе пшеницы – 68 тыс. тонн, ячменя –89 тыс. тонн, кукурузы – 18 тыс. тонн, прочих культур – 2 тыс. тонн.

На рынке мяса и мясопродуктов в январе-декабре 2014 г. отмечается увеличение производства скота и птицы на 4,1%. С начала текущего года наблюдается снижение объемов импорта мяса в текущем году в 4,4 раза. По оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средняя цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 06.02.2015 на говядину полутуши составила 205,83 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 187,92 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки – 111,19 тыс. руб./тонну.

Рынок молока и молокопродуктов. Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю незначительно увеличилась на 0,1% и по состоянию на 05.02.2015 г. составила 19,64 руб./л. (без НДС).

Внутренний рынок сахара в 2014 г. характеризуется ростом производства сахара, которое с начала года составило 5 212,7 тыс. тонн, что на 6,5% выше аналогичного периода 2013 г. Цена промышленных производителей в декабре 2014 года на сахар белый свекловичный составил 28,50 руб./кг, что на 14,8% выше предыдущего месяца.

По обращению Минсельхоза России ФАС России проводит анализ обоснованности указанной динамики.