Алтайский край — хлебная корзина России. Регион занимает первое место в стране по производству муки, крупы, зерновых завтраков. По производству меда, сыров, биологически активных добавок, рапсового масла — второе. По производству зернобобовых культур и сливочного масла — третье.

Более трети территории края — земли сельскохозяйственного назначения. На бескрайних просторах Алтайского края выращивают пшеницу, ячмень, рожь, овес, просо, гречиху, зернобобовые. На пространстве от Урала до Дальнего Востока больше нигде, кроме как здесь, не растет сахарная свекла.

В 1954 году в регионе началось освоение целины. Это во многом предопределило дальнейшие успехи местной сельскохозяйственной отрасли. По площади освоенных целинных земель Алтайский край занимает первое место в России — 2,9 млн га. За успехи в освоении целины регион был награжден двумя орденами Ленина.

Сегодня на Алтае производится треть зерна Сибири. В 2024 году в регионе собрали около 8 млн тонн зерновых и масличных культур — на 27% больше, чем в 2023 году. Всего в 2024 году объем производства сельскохозяйственной продукции составил 276,7 млрд руб. Производство продуктов питания в крае за 2024 год увеличилось на 8%.

В прошлом году благодаря рекордному урожаю рапса — 353 тыс. тонн (на 24% больше показателей 2024 года) — местные предприятия произвели 151 тыс. тонн рапсового масла (второй показатель в стране). Сливочного масла было произведено 16,5 тыс. тонн — третье место среди российских регионов.

В общем объеме промышленного производства продукция пищевой и перерабатывающей промышленности заняла 32%.

В 2024 году экспорт продукции АПК из Алтайского края составил 3,8 млн тонн на сумму $511 млн. Каждая пятая произведенная в крае тонна крупы была отгружена в страны за рубеж. 38% в структуре экспорта занимает подсолнечное масло. Его поставки на экспорт за прошлый год возросли в 2,4 раза. В 2,2 раза увеличился экспорт рапсового масла, в 2 раза — экспорт жмыхов и шротов. Сельскохозяйственная продукция края экспортируется в 49 стран мира. Крупнейшие внешнеторговые партнеры — Китай, Казахстан, Монголия.

dairynews.ru

Прогноз биржевых цен на 20 июня 2025