В 2020 году сбор ржи высокого качества в РФ в 2,2 раза превысит прошлогодний
27 November 2020, 13:49

В этом году сбор ржи 1-2-го классов в России в 2,2 раза превысит прошлогодний и на 20% — средний показатель за последние 5 лет, сообщает Центр оценки качества зерна (ведомство Россельхознадзора).

Центр уточняет, что эти данные следуют из пересчета доли ржи 1-2-го классов на прогнозируемый валовой сбор.

По его предварительным данным, к 23 ноября доля продовольственной ржи (1-3-й классы) в обследованном урожае составила 87,5%, в том числе высококачественной (1-2-й классы) достигла 66%.

В частности, в этом году в Приволжском федеральном округе, который максимально ориентирован на возделывание ржи, продовольственной ржи собрано 1,3 млн тонн, в том числе высококачественного зерна — более 1 млн тонн.

«Таким образом, в этом году значительное увеличение урожая высококачественной ржи и улучшение ее качественных характеристик будут способствовать росту потребительских свойств отечественных ржаных хлебобулочных изделий», — резюмирует Центр.

По данным Минсельхоза, в 2020 году посевные площади под рожь увеличились на 17,6%, до 1 млн га. Ее сбор оценивается на уровне 2,3 млн тонн, что в 1,6 раза превысит показатель прошлого года (1,4 млн тонн).

Между тем, как сообщалось, ряд экспертов зернового рынка не исключает, что в этом сельхозгоду (июль 2020-июнь 2021 гг.) РФ может столкнуться с дефицитом ржи, а россияне — забыть вкус настоящего ржаного хлеба.

Читайте прогноз биржевых цен на 27 ноября 2020.

Источник: finmarket.ru

Теги     Россия      качество      прогнозы      рожь   
Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.
Важные
Какао теперь дороже меди: цены за тонну какао-бобов превысили $9000
Какао за день подорожало более чем на $700 за тонну, превысив отметку $9000 впервые в истории
В МИД рассказали, как жителей ЕС обманывают с тарифами на сельхозпродукцию
Руководство Евросоюза стремится обмануть свое население, выдавая резкое повышение тарифов на сельхозпродукцию из России и Белоруссии за протекционистские меры для рынка ЕС