В Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали более 40% от собранного урожая.

Специалисты отметили качественное смещение от третьего класса к четвертому, однако 88,5% — по-прежнему продовольственная пшеница, 11,5% — фураж. Основной причиной качественного перехода является прорастание зерна из-за затяжных дождей в регионе.

Ячмень и овёс продолжают обмолачивать. По данным на 29 сентября валовый сбор этих культур составил 310 и 235 тысяч тонн соответственно. Овса в испытательную лабораторию поступило на исследования более 36% от собранного. В этих партиях 9% — первоклассное зерно, 28% — 2 класс, 20% — 3 класс, 41,5% — 4 класс и 1,5% — неклассное зерно, не соответствующее нормам ГОСТа. Что касается ячменя, то в филиале исследовали 37,5% от валового сбора, 27% исследованного зерна соответствует 1 классу, 21% — 2 классу и 52% — 3 классу. Некачественного ячменя в регионе на текущий момент не выявили.

Предыдущий отчет
Обзор товарных рынков на 5 октября 2023