Продукты питания дорожают в мировом масштабе. Это показал индекс, выпущенный продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (Food and Agriculture Organization, FAO, ФАО).

Индекс продовольственных цен в марте вырос до 212,8 пункта — это самое высокое значение с мая 2013 года. Индекс учитывает пять больших категорий продуктов питания: зерно, молочные продукты, сахар, мясо и растительные масла. В марте цены выросли почти во всех сегментах. Особенно подорожало зерно. На цены повлияли продолжающаяся засуха в южных и центральных районах США и неблагоприятные погодные условия в Бразилии. К этим факторам эксперты добавили еще один: геополитическую напряженность в Черноморском регионе.

Растительные масла подорожали на 4,5% до самого высокого уровня за последние полтора года. Сильнее, чем общий индекс, повысились цены на сахар (на 7,9%) и зерновые (на 5,2% — это самый большой рост с июля 2012 года). Подешевела лишь молочная продукция. Это первое понижение цены на молоко за четыре месяца.