В 2024 году доля продовольственного зерна в Ростовской области по итогам госмониторинга снизилась с 77,6 % до 69,9 % по сравнению с прошлым годом, сообщила директор донского филиала центра оценки качества зерна Ия Леонова на пресс-конференции в пресс-центре «Интерфакс-Юг».

«В этом году урожай был похуже, чем в прошлом, это объективно. Причинами снижения показателей качества зерна стали майские возвратные заморозки и засушливое лето», — сказала она.

Леонова отметила, что в 2024 году при проведении государственного мониторинга в Ростовской области 51,6 % отнесено к пшенице четвертого класса и 17,5 % — третьего класса. В 2023 году доля пшеницы третьего и четвертого класса составляла 20,79% и 56,85% соответственно.